19 june, 2023
BY- Aajtak Bangla
মুরগির মাংস ছিবড়ে হবে না, কেনার টিপস রইল
অনেকেই খাসির মাংস স্বাস্থ্যের জন্য খান না। সে ক্ষেত্রে মুরগির মাংসই বাড়িতে আনা হয়।
মুরগির মাংসের প্রচুর রেসিপিও হয়। ফলে একঘেঁয়ে লাগে না। বিভিন্ন রকম ভাবে খাওয়া যায়।
কিন্তু অনেক সময়ই দেখা যায়, মুরগির মাংস ছিবড়ে হচ্ছে। খেতেও বিস্বাদ।
আবার চিকেন অনেকে ফ্রিজেও রাখেন, যাতে নষ্ট না হয়।
আবার চিকেন অনেকে ফ্রিজেও রাখেন, যাতে নষ্ট না হয়।
কিন্তু চিকেন কেনার সময় কিছু বিষয় খেয়াল রাখলে ছিবড় হবে না। টাটকাও পাবেন।
মুরগির মাংস খারাপ কি না, তা বোঝার সহজ উপায় হল রং পরিবর্তন।
টাটকা মুরগির মাংসের রং গোলাপী হয়।
মাংসের রং সাদাটে হলে একদম কিনবেন না। বুঝবেন, শীঘ্রই খারাপ হয়ে যাবে। একই সঙ্গে ছিবড়েও হবে।
Related Stories
ঠিক এতটা ছেঁড়া নোটও চলে, ঠকার আগে RBI নিয়ম জানুন
আজ রুপোর দাম কত? রইল আপনার শহরের রেট
টাকা সুরক্ষিত রাখার ১০টি নিরাপদ জায়গা যেখানে সুদ ও লাভ দুটোই মেলে!
বাড়ির পাশে জলা-ডোবা? সাপ ও পোকামাকড় থেকে ঘর বাঁচাতে যা করতেই হবে