BY- Aajtak Bangla
15 April, 2025
তরমুজের গায়ে স্টিকার বা ট্যাগ দেখুন: অনেক সময় ‘Seedless’ লেখা স্টিকার থাকে। এটা প্রথম ইঙ্গিত।
আকারে তুলনা করুন: বিচি ছাড়া তরমুজ সাধারণত আকারে ছোট ও গোল হয়। বড়, লম্বাটে তরমুজে বিচি থাকার সম্ভাবনা বেশি।
চাকচিক্য: বিচিহীন তরমুজে ত্বক একটু মসৃণ এবং কম দাগযুক্ত হয়।
ধাক্কা দিয়ে শব্দ শুনুন: বিচিহীন তরমুজ তুলনায় একটু বেশি ফাঁপা শোনায়, কারণ তার অভ্যন্তরীণ গঠন আলাদা।
তরমুজের নিচের দাগ (field spot): হলুদ বা হালকা দাগ বেশি স্পষ্ট হলে এটি বেশি পাকা ও সম্ভবত বিচিযুক্ত।
ডান্ডির রং ও অবস্থা: শুকনো, বাদামি ডান্ডি মানে তরমুজ পাকেছে বেশি — এতে বিচি থাকার সম্ভাবনা বেশি।
ওজন তুলনা: একই আকারের তুলনায় বিচি ছাড়া তরমুজ একটু হালকা হয়।
চাপ দিলে মৃদু নরমভাব: বিচিহীন তরমুজে সামান্য নরম ভাব থাকে, যেটা হাতে অনুভব করা যায়।
প্যাকেটজাত বা কাটা অংশ: যদি বাজারে কাটা তরমুজ দেখেন, ভেতরের রঙ উজ্জ্বল লাল হলে সেটি সাধারণত বিচি ছাড়া হয়।
বিক্রেতার কাছ থেকে জেনে নিন: অনেক সময় তারা জানে কোনটা seedless। তাদের অভিজ্ঞতা কাজে লাগান!
এগুলি মেনে আপনি কিন্তু সহজেই লাল ও রসালো তরমুজ কিনতে পারবেন।