23 July, 2024
BY- Aajtak Bangla
গ্যাসের দাম যেভাবে বাড়ছে, তাতে গ্যাস বেশিদিন চলার উপায় না জানলে চলে না।
যে কোনও রান্না রাইস কুকার বা প্রেসার কুকারের ব্যবহার করুন, গ্যাস কম খরচ হবে।
অল্প জলে রান্না করুন, তাহলে জল কম ফুটতে হবে, গ্যাস কম লাগবে।
সবজি ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন। যত ছোট টুকরো হবে তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হবে।
বার্নার পরিষ্কার রাখুন। তাহলে গ্যাসের ফ্লেম ঠিকমতো আসবে। নোংরা থাকলে, গ্যাস ঠিকমতো আসে না, রান্নায় বেশি সময় লাগবে।
রান্না শুরুর আগে সব উপকরণ একত্রিত করুন। রান্না বসানোর পর খুঁজতে থাকবেন না, তাহলে সময় কম লাগবে, গ্যাস কম খরচ হবে।
যে কোনও রান্না, ঢাকা দিয়ে রান্না করুন। তাহলে তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হবে।
ভেজা বাসন ওভেনে বসাবেন না। তাহলে তা শুকোতে বাড়তি সময় লাগবে। গ্যাসও বেশি খরচ হবে।
চাল বা ডাল আগে থেকে ভিজিয়ে রাখুন। তাহলে সিদ্ধ হবে তাড়াতাড়ি। আর তাহলে গ্যাসও কম লাগবে।তাহলে আপনি আর্থিক সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। চাকরি ও ব্যবসায় সমস্ত বাধা কেটে যাবে।