11 JULY, 2023
BY- Aajtak Bangla
কোন মাছ পছন্দ এটা একান্তই ব্যক্তিগত পছন্দ নির্ভর।
এমন বহু জায়গা আছে যেখানে মাছ খাওয়াই হয়না আবার বহু রাজ্যে মাছ জনপ্রিয় আমিষ খাদ্য।
মাছ মানেই বাঙালি আবেগ আর সেই হিসেবে বাংলাদেশকেও তালিকায় ধরতেই হবে।
টুনা মাছ - বাংলাতে এই মাছ জনপ্রিয় না হলেও, দিল্লি - মুম্বই সহ কিছু এলাকায় এটি খাওয়া হয়।
দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে স্যামন মাছ। এটির দাম প্রায় ৩০০ টাকা কেজি।
তিন নম্বরে রয়েছে কোড, আলাস্কা, পলক সহ নানা মাছ কিন্তু তালিকায় নেই ইলিশ।
মাছ ধরা ও খাবার তালিকায় ইয়েলো ফিশ অনেক এগিয়ে। লোকে সামুদ্রিক মাছ খুব পছন্দ করেন।
বিশ্বের সেরা সেরা মাছ এই তালিকায় থাকলেও বাঙালিদের প্রিয় ইলিশ নেই।
স্যালমন - টুনা জাতীয় মাছ কেনো এত জনপ্রিয় ? আপনিও খেয়ে দেখুন।