06 JULY, 2023
BY- Aajtak Bangla
টমেটোর দাম তার সর্বকালের সর্বোচ্চ উচ্চতা ছুঁয়েছে! দেশজুড়েই ঊর্ধ্বমুখী টমেটোর দর। টমেটোর দামের এই আকস্মিক তীব্র বৃদ্ধি সারা দেশের লক্ষ লক্ষ পরিবারের হেঁশেলের বাজেটে চাপ সৃষ্টি করেছে।
দেশের রাজধানী দিল্লিতে টমেটোর দর প্রতি কেজি ১২০ টাকা, মুম্বইতে ১৫৫-১৬০ টাকা, চেন্নাইতে টমেটোর দাম ১১০-১২০ টাকা প্রতি কেজি। কলকাতায় এখন টমেটো ১৪০-১৫৫ টাকা কেজি।
অথচ, গত মাসেই কলকাতায় বিভিন্ন বাজারে টমেটোর দাম ছিল ২৫-৩০ টাকা কেজি। অর্থাৎ, একমাস আগে যে দামে এক কেজি টমেটো পাওয়া যেত, এখন সেই দামে একটা বা দু’টো টমেটো পাল্লায় উঠছে।
বালিগঞ্জ বাজারের এক সবজি বিক্রেতা জানান, টমেটোর দাম যে হারে বাড়ছে তাতে খুব শীঘ্রই খুচরো বাজারে দর ২০০ টাকা ছুঁয়ে ফেলতে পারে।
বারাসতের ওই পাইকারি বিক্রেতা জানান, খরিফ শস্য টমেটো বাজারে কখন ছাড়া হবে তার উপর এর দাম কমার বিষয়টি নির্ভর করবে।
বাংলায় বর্ষা শুরুর সঙ্গে সঙ্গেই টমেটোর চাষের প্রক্রিয়া ইতিমধ্যে শুরু হয়ে গিয়েছে। অর্থাৎ, মোটামুটি অগাস্টের মাঝামাঝি সময় থেকে ফসল তোলা শুরু হবে।
বারাসতের ওই পাইকারি বিক্রেতা জানান, মোটামুটি অগাস্টের তৃতীয় সপ্তাহের আগে টমেটোর দর কমবে বলে মনে হয় না।
তবে শুধু টমেটো নয়, গত কয়েক সপ্তাহ ধরে লাগাতার বাড়ছে শাক-সবজির দর। অধিকাংশ সবজির দর এখন একশ ছুঁই ছুই। টমেটো-বেগুনের দর এখন সেঞ্চুরি পেরিয়ে ঊর্ধ্বমুখী।
বাংলায় বর্ষা শুরুর সঙ্গে সঙ্গেই টমেটোর চাষের প্রক্রিয়া ইতিমধ্যে শুরু হয়ে গিয়েছে। অর্থাৎ, মোটামুটি অগাস্টের মাঝামাঝি সময় থেকে ফসল তোলা শুরু হবে।