22 July, 2024
BY- Aajtak Bangla
ইলিশ ইলিশ করে হেদিয়ে মরছে বাঙালি, এই মাছের স্বাদ অবশ্য মানুষকে বাধ্য করে আকর্ষণ করতে।
কিন্তু আমরা কি জানি? ইলিশের চেয়ে ঢেরগুণ দামি মাছ ওঠে ফি বছর, তাও আমাদের রাজ্যেই।
ইলিশের দাম কত? বড়জোর খুব বড় হলে কেজিতে গড়ে ২ হাজার থেকে ২৫০০ টাকা। কখনও কখনও হাজার তিনেক ছুঁয়ে যায়।
কিন্তু এই মাছের গঢ় দামই ১০ হাজার টাকা। এমনকী পেল্লাই আকারের হলে দাম কেজিতে ১৫-২০ হাজার টাকায় পৌঁছে যায় মুহূর্তেই।
জানতে ইচ্ছে করছে কি এমন মাছ, যার এত দাম? তাহলে আসুন আমরা জেনে নিই, এই মাছের বিষয়ে।
এটি হল তেলিয়া ভোলা মাছ। সমুদ্রের মোহনায় ওঠে। সব সময় মেলে না অবশ্য়। এরই এমন আকাশছোঁয়া দাম।
এই মাছ ২০-৩০ কেজির একটা পেয়ে গেলে গোটা জীবন বসে খেতে পারেন জেলেরা।
কিন্তু কেন এমন অসম্ভব দাম এই মাছের, সেটা কখনও ভেবে দেখেছেন, কিংবা জানা আছে?
তেলিয়া ভোলা, একটি বিরল গভীর জলের মাছ, এর ঔষধি গুণের জন্য অত্যন্ত চাহিদা রয়েছে।
বিশ্বব্যাপী কোম্পানিগুলি তাদের কথিত অ্যান্টি-এজিং পণ্য তৈরির জন্য ব্যবহার করে, এটি জেলেদের জন্য একটি মূল্যবান রত্নের মতো করে তুলেছে।