অনেকেই খেতে ভালবাসেন। বিশেষ করে বাঙালির হেঁশেলে কত রকমের পদই রান্না করা হয়। একেকটি পদের একেক রকম স্বাদ। ঋতু অনুযায়ী নানা ধরনের খাবার পাওয়া যায়। গরমকাল মানেই হাল্কা খাবার। বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে হাল্কা খাবার খাওয়া শরীরের জন্য ভাল। এর মধ্যে অন্যতম হল পান্তাভাত।
