মাশরুম দেখতে যেমন সুন্দর, সেরকমি পুষ্টিগুণেও ভরপুর।
এই পুষ্টিগুণ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
মাশরুমে ফাইবারের পরিমাণ অনেক বেশি। এছাড়াও এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি।
মাশরুম ভিটামিন বি, ডি, পটাশিয়াম, কপার, আয়রন এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ।
মাশরুমে কোলিন নামক একটি বিশেষ পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা পেশীর সক্রিয়তা ও স্মৃতিশক্তি বজায় রাখতে খুবই উপকারী।
মাশরুমে ক্যালোরি এবং ফ্যাট কম থাকে, যা আপনার ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
মাশরুম অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। এর মধ্যে বিশেষ হল এরগোথিওনিন, যা বার্ধক্যের লক্ষণ কমাতেও সহায়ক।
চুল ও ত্বকের জন্যও মাশরুম খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। ত্বক সুস্থ রাখতে মাশরুম খেতে পারেন।
এরকম আরও স্টোরি চাই?
Read More
মাশরুম বর্তমান সময়ের অন্যতম জনপ্রিয় সবজি। মাশরুম দেখতে যেমন সুন্দর, তবে একই রকম পুষ্টিগুণও পাওয়া যায়। এই পুষ্টিগুণ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মাশরুমে ফাইবারের পরিমাণ অনেক বেশি। এছাড়াও এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি।