এর থেকে তৈরি হোয়ে প্রোটিন প্রোটিনের খুব ভালো সাপ্লিমেন্ট হিসেবে কাজ করে।
আটা-ময়দা মাখাতে সাধারণ জলের পরিবর্তে ছানার জল ব্যবহার করতে পারেন।
এরকম আরও স্টোরি চাই?
Read More
Whey Water: যখনই বাড়িতে দুধ ফেটে যায়, তখন তা থেকে ছানা তৈরি করা হয়। কিন্তু আমরা তারপর একটা ভুল করি। ছানা বানানোর পর যে জল থাকে তা ফেলে দিই। যে জল আমরা বর্জ্য ভেবে ফেলে দিই, তা প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর।