কোন ধরনের খাবারে বাড়ে ক্যান্সার, জানালেন ক্যান্সার-জয়ী ছবি

টিভি অভিনেত্রী ছবি মিত্তল তার সাহসিকতা দিয়ে ভক্তদের অভিভূত করে দিয়েছেন। আসলে, সম্প্রতি অভিনেত্রীর ব্রেস্ট ক্যান্সারের অস্ত্রোপচার হয়েছে। অস্ত্রোপচারের সময়ও, অভিনেত্রী সোশ্যাল মিডিয়াতে সুপার সক্রিয় ছিলেন এবং ভক্তদের সঙ্গে তার কঠিন যাত্রার প্রতিটি মুহূর্ত ভাগ করেছেন। এটা স্বস্তির বিষয় যে ছবি এখন সুস্থ হয়ে বাড়ি ফিরে এসেছেন।

স্তন ক্যান্সারের অস্ত্রোপচারের পর, ছবি একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করছেন। অভিনেত্রী এখন তার ডায়েট প্ল্যান তার ভক্তদের সঙ্গে শেয়ার করেছেন। ভিডিওতে ছবি জানিয়েছেন, বিভিন্ন ধরনের ক্যানসার রয়েছে। বিভিন্ন ধরনের ক্যানসারে বিভিন্ন ধরনের জিনিস খাওয়া হয়, কারণ ছোটখাটো ভুল জিনিস খেলেও ক্যান্সার রোগীদের সমস্যা হতে পারে।

ছবি জানিয়েছেন, তিনি তার ৪ জন চিকিৎসক এবং ডায়েটিশিয়ানের সঙ্গে কথা বলে তাঁর ডায়েট প্ল্যান তৈরি করেছেন, যা তিনি ক্যান্সার থেকে সেরে উঠতে অনুসরণ করছেন।

ছবি জানান, সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর তিনি প্রথমে খালি পেটে Simarouba amara (লক্ষ্মী তরু) পাতার চা পান করেন। এটি ক্যান্সার নিরাময়ে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।

ছবি জানান, তার চিকিৎসকরা তাকে দুগ্ধজাত খাবার খেতে একেবারেই নিষেধ করেছেন। ছবি বলেন, গরু ও মহিষের দুধের পরিবর্তে তিনি ওট মিল্ক বা বাদামের দুধ পান করেন।

চিকিৎসকরা ছবিকে বলেছিলেন যে তিনি সারা জীবন সাদা চিনি, রেড মিট এবং সয়া খেতে পারবেন না। ছবি বলেন, তিনি চিনি ছাড়া কফি ও চা পান করেন। এছাড়া কেক, আইসক্রিমও খাচ্ছেন না তিনি।

ছবি বলেন, সাদা চিনি ক্যান্সারে নিষিদ্ধ কারণ চিনি ক্যান্সার কোষ ছড়াতে সাহায্য করে। ক্যান্সারের চিকিৎসার সময়, ছবিকে চিকিৎসকরা ক্যাফেইন খেতে বলেছেন। তবে দুধ ও চিনি ছাড়াই কফি খেতে পারেন অভিনেত্রী।

ছবি দুপুরের খাবারে মসুর ডাল খান। এর সঙ্গে থাকে সালাদ। কিন্তু সে সালাদে কোনও কাঁচা সবজি খেতে পারেন না, কারণ রেডিয়েশনের সময় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল থাকে, যার কারণে সংক্রমণের আশঙ্কা থাকে। এমতাবস্থায় ছবি সালাদে সবজিগুলো হালকা করে ভেজে খান।

ক্যানসার সেরে ওঠার সময় ছবি একটু মুরগির মাংস খেতে পারেন। গ্লুটেন খাওয়া নিষেধ রয়েছে। তিনি দুপুরের খাবারে দেশি ঘি ব্যবহার করেন, যাতে শরীরে এনার্জি ও শক্তি থাকে। ছবি দিনে একবার বিট পাউডার, নারকেল ক্রিম এবং তাজা চিনাবাদামের গুঁড়ার মিশ্রণ খান।

রেডিয়েশন না হওয়া পর্যন্ত রেড মিট খেতে নিষেধ। শুধু মুরগি এবং মাছ খেতে পারেন। শাকসবজিতে পালং শাক ও মেথি খাওয়া নিষেধ, কারণ এতে এমন কিছু জিনিস রয়েছে, যা রেডিয়েশনের প্রভাব কমায়। ছবি বলেন, ক্যান্সার রোগে নিজেকে হাইড্রেটেড রাখা খুবই জরুরি। তাই বেশি বেশি করে জল পান করতে হবে।

সন্ধ্যা ৫টার সময় ছবি একটা কলা খান। বাড়িতে তৈরি ছাতুর বিশেষ লাড্ডু খান। যা তৈরি হয় দেশি ঘি, ড্রাই ফ্রুট ও খেজুর, ডুমুর থেকে। রাতের খাবারে, ছবি মসুর ডাল এবং ভাত এবং সাধারণ বাড়িতে রান্না করা খাবার খান। ক্যান্সারের ফলে মোটেই অ্যালকোহল সেবন করতে পারে না, কারণ মদ্যপান এবং ধূমপান রেডিয়েশনের পরে শরীরের নিরাময় প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।