Advertisement

Biriyani Festival: বাটি হাতে প্রসাদের জন্য ভক্তদের লম্বা লাইন, ৪০০ বছরের মন্দিরে 'বিরিয়ানি উৎসব'

তামিলনাড়ুর মাদুরাইয়ের মুনিয়ান্দি মন্দিরের বিখ্যাত ভোজে ২০ হাজার মানুষ অংশ নিয়েছিল বিরিয়ানি উৎসব। মন্দিরের সেক্রেটারি পাণ্ডী গোপাল জানান,২৫০০ কেজি চাল, ৩০০টি ছাগলের মাংস এবং সমান সংখ্যক মুরগির বিরিয়ানি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছিল যা ভক্তদের 'অন্নধনম' হিসাবে দেওয়া হয়।মুনিয়ান্দি মন্দির, যা ৪০০ বছরেরও বেশি পুরানো, প্রতি বছর থাই মাসের তামিল মাসের দ্বিতীয় শুক্রবার এই উত্সবটি পালন করে। ভক্তরা তাদের মানতের অংশ হিসাবে ছাগল এবং মুরগি নিবেদন করে এবং এই নৈবেদ্যগুলি বিরিয়ানিতে ব্যবহৃত হয়, যা সমস্ত ভক্তদের পরিবেশন করা হয়। জাতি বা ধর্ম নির্বিশেষে আশেপাশের গ্রাম থেকে ভক্তরা গরম এবং তাজা বিরিয়ানি গ্রহণের জন্য তাদের পাত্রে নিয়ে লাইনে অপেক্ষা করে।

Advertisement
POST A COMMENT