Easy Chicken Starters At Home: শীতের সেরা চিকেন স্টার্টার এটাই, ঘরেই বানান কম খরচে

Easy Chicken Starters At Home: নতুন বছর মানেই প্রিয়জনদের সঙ্গে জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। বাইরে না গিয়েও ঘরেই বানাতে পারেন রেস্তোরাঁ-স্টাইল চিকেন আইটেম। একটু পরিকল্পনা আর সঠিক উপকরণ থাকলেই ব্যস। আর শীতের মধ্যে চিকেনের একটু মাখা মাখা ড্রাই রেসিপি সবাই ভালবাসে। বিশেষ করে স্টার্টার বা এমনি স্ন্যাক্স হিসেবে এটা দারুণ চলে।চলুন দেখে নেওয়া যাক চিকেনের দারুণ রেসিপি।

গার্লিক রোস্ট ড্রামস্টিক

উপকরণ
চিকেন ড্রামস্টিক-৪টি, হোয়াইট ওয়াইন-৫০ মিলি, গোলমরিচ গুঁড়ো-১ চামচ, ওয়েস্টার সস-১ চামচ, রসুন বাটা-১ চামচ, পেঁয়াজ-২টি (অর্ধেক করা), মাশরুম- ৮-১০টি, টমেটো-২টি (অর্ধেক করা), গোটা রসুন-১টি (খোসা-সহ অর্ধেক করা), নুন ও চিনি-স্বাদমতো, সাদা তেল-৩ চামচ

রেসিপি
সব উপকরণ একসঙ্গে ভালো করে মাখিয়ে নিন। ওভেন ২৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রি-হিট করে ১২ মিনিট বেক করলেই তৈরি সুস্বাদু গার্লিক রোস্ট ড্রামস্টিক। ওভেন না থাকলে গ্রিল প্যানেও একইভাবে বানানো যাবে।