Vitamin C: ভিটামিন সি-র খনি, এই ফল নিয়মিত খেলেই বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

আপনি কি জানেন যে মাত্র একটি কিউই আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা অনেকাংশে পূরণ করতে পারে। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। প্রায়শই মানুষ ভিটামিন সি এর জন্য কমলা, আমলাবা মৌসুম্বি ফলের কথা ভাবে। এগুলোর থেকে কিউইতে কম ভিটামিন সি থাকলেও, কিন্তু কিউই খাওয়া ভিটামিন সি এর জন্য খুবই ভালো।

কিউই খাওয়া দারুণ উপকারী
উজ্জ্বল সবুজ শাঁস, ছোট কালো বীজ এবং মিষ্টি ও টক স্বাদের কারণে, এই ছোট ফলটি কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়। এটি পুষ্টির ভাণ্ডারও বটে। আমেরিকান স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইনের প্রতিবেদন অনুসারে, একটি মাঝারি আকারের কিউইতে প্রায় ৫৬-৬২ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে যা আপনার দৈনিক ভিটামিন সি এর চাহিদার প্রায় ৬২%, তাই আপনি যদি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর সহজ উপায় খুঁজছেন, তাহলে কিউই আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো হতে পারে। আপনি দিনে এক বা দুটি কিউই খেয়ে আপনার ভিটামিন সি এর মাত্রা পূরণ করতে পারেন।

কিউই কীভাবে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে?
ভিটামিন সি আপনার শরীরে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা অর্থাৎ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যা আপনি সহজেই সাইট্রাস ফল থেকে পেতে পারেন। ভিটামিন সি শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে এবং শ্বেত রক্তকণিকার উৎপাদন বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

কিউই ফলে প্রচুর পুষ্টি থাকে
এছাড়াও কিউইতে পটাশিয়াম, ফোলেট, ভিটামিন কে, ভিটামিন ই এবং ক্যারোটিনয়েড এবং পলিফেনলের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। এই পুষ্টি উপাদানগুলিকে একসাথে মিশ্রিত করলে হৃদরোগের উন্নতি হয়, প্রদাহ কমায় এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমের জন্য চমৎকার এবং এতে ক্যালোরিও কম থাকে। তাই কিউই খাওয়া আপনার জন্য খুবই উপকারী। তবে কিউয়ি বেশ দামি একটা ফল। সে কারণেই তা অনেকের ধরা ছোঁয়ার বাইরে।