
Gourd Juice Weight Loss: শীতকালে ওজন বেড়ে যাওয়ার প্রবণতা অনেকেরই থাকে। এই সময় সঠিক খাবার ও হালকা ব্যায়ামের সঙ্গে লাউয়ের রস (লাউ জুস) শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে সাহায্য করতে পারে বলে জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদরা। তবে শীতের মরশুমে লাউ খাওয়ার ক্ষেত্রে কিছু সতর্কতা মানা জরুরি।
লাউয়ে প্রাকৃতিক জলীয় অংশের পরিমাণ অনেক বেশি, ফ্যাট প্রায় নেই বললেই চলে। পাশাপাশি এতে থাকা ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। ফলে বারবার খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমে। ক্যালোরি কম থাকায় শরীর জমে থাকা চর্বি পোড়াতে শুরু করে, যার ফলেই ধীরে ধীরে ওজন কমে।
তবে শীতকালে লাউয়ের ঠান্ডা প্রকৃতির কারণে সাবধানতা প্রয়োজন। চিকিৎসকদের মতে, এই সময় অতিরিক্ত লাউয়ের রস খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই লাউয়ের রসে আদা, গোলমরিচ ও বিট নুন মিশিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। ফ্রিজে ঠান্ডা করা রস না খেয়ে ঘরের তাপমাত্রায় পান করাই ভালো। চাইলে হালকা সেদ্ধ করে স্যুপ বানিয়েও লাউ খাওয়া যেতে পারে।
লাউয়ের রস সাধারণত দিনের যে কোনও সময়ে খাওয়া গেলেও, শীতকালে সকালে না খাওয়াই ভালো। এতে সর্দি-কাশি, গাঁটে ব্যথা বা ফ্লুয়ের সমস্যা বাড়তে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, শীতের দিনে দুপুরবেলা লাউয়ের রস খাওয়াই সবচেয়ে নিরাপদ ও উপকারী।
সঠিক ডায়েট, নিয়মিত হালকা ব্যায়াম এবং পরিমিত লাউয়ের রস। এই তিনের সমন্বয়েই শীতেও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব বলে মত পুষ্টিবিদদের।