আপনার লিভার সুস্থ রাখতে, ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি কমাতে প্রতিদিন এইভাবে কফি খান

ফ্যাটি লিভার আজকাল দ্রুত বাড়তে থাকা একটি সমস্যা, যা দেশের বিশাল জনগোষ্ঠীকে প্রভাবিত করছে। বেশ কয়েকটি প্রতিবেদনে প্রকাশিত হয়েছে যে প্রায় ৪০ শতাংশ ভারতীয় ফ্যাটি লিভারে ভুগছেন। তবে, খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনের মাধ্যমে ফ্যাটি লিভার নিরাময় করা যেতে পারে।

কফি কীভাবে লিভারের জন্য উপকারী?

অনেক গবেষণা এবং ডাক্তার পরামর্শ দিয়েছেন যে স্বাস্থ্যকর খাবারের পাশাপাশি প্রতিদিন কফি খাওয়া আপনার লিভারের জন্য খুবই উপকারী। তবে, আপনাকে কেবল জানতে হবে এটি সঠিকভাবে কীভাবে খেতে হবে। কফিতে অনেক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা লিভার থেকে চর্বি অপসারণ করতে, চর্বি জমা রোধ করতে এবং লিভারের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। কফি থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে এবং ফ্যাটি লিভার দূর করতে, এটি এইভাবে প্রস্তুত করুন।

ব্ল্যাক কফি খান

লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য এবং কফির পূর্ণ সুবিধা পেতে, আপনার ব্ল্যাক কফি পান করা উচিত। এর অর্থ হল চিনি, দুধ, ক্রিম বা সিরাপ এড়িয়ে চলুন। সাবধানতার সঙ্গে দুধ ব্যবহার করুন। যদি আপনি ব্ল্যাক কফি পান করতে না পারেন, তাহলে আপনি কম চর্বিযুক্ত দুধ বা স্কিমড দুধ যোগ করতে পারেন, তবে পরিমাণ সীমিত হওয়া উচিত। তিক্ততা কমাতে আপনি দারুচিনি গুঁড়োও যোগ করতে পারেন।

প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে প্রতিদিন ২ থেকে ৪ কাপ ব্ল্যাক কফি খাওয়া যেতে পারে। তবে, যদি আপনার উচ্চ রক্তচাপ, হজমের সমস্যা বা ঘুমের সমস্যা থাকে, তাহলে ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কফি পান করা এড়িয়ে চলা উচিত।