কলা, পটাসিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি পুষ্টিকর ফল, যা ওজন কমানোর যাত্রায় সহায়ক হতে পারে। সাধারণত আমরা জানি যে কলা খেলে ওজন বাড়ে, তবে এটি একটি বড় ভুল ধারণা। সঠিকভাবে খেলে কলা ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
কলা খাওয়ার উপকারিতা: একটি মাঝারি আকারের কলায় প্রায় ১০৫ ক্যালোরি, ৩ গ্রাম ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় খনিজ যেমন ম্যাগনেসিয়াম এবং কপার থাকে। এই ফাইবারটি হজমশক্তি উন্নত করে এবং দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো যায়। এছাড়াও কলায় উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
সবুজ কলা এবং প্রতিরোধী স্টার্চ: কাঁচা সবুজ কলাতে রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ থাকে, যা শরীরে ফাইবারের মতো কাজ করে। এটি হজমশক্তি উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমায়। এছাড়াও, এটি চিনির শোষণকে ধীর করে দেয়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে, ফলে ওজন কমাতে সাহায্য হয়। সবুজ কলায় কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) থাকার কারণে এটি শক্তির মাত্রা বাড়ায় এবং আপনাকে দীর্ঘ সময় সক্রিয় রাখে।
ওজন কমাতে কলার সঠিক উপায়:
১. ওটমিল এবং কলা: প্রাতঃরাশের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে ওটমিলের সাথে কাটা কলা। এটি ফাইবার এবং পটাসিয়ামের চমৎকার উৎস এবং হজমশক্তি উন্নত করে।
২. কলা এবং পিনাট বাটার: চিনাবাদাম মাখনের সাথে কলা একটি প্রোটিন এবং শক্তি-প্যাকড স্ন্যাক। এটি আপনাকে শক্তি দেয় এবং পেটকে দীর্ঘ সময় ভরা রাখে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়া কমে।
৩. সবুজ কলা স্মুদি: সবুজ কলা গুঁড়ো করে মধু, আখরোট এবং কিছু দুধ বা জল মিশিয়ে স্মুদি তৈরি করুন। এটি খনিজ সমৃদ্ধ এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। কলার বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, এবং এটি যদি সঠিকভাবে খাওয়া হয়, তবে এটি ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সহায়ক হতে পারে। তাই, আপনার ডায়েটে কলা অন্তর্ভুক্ত করে ওজন কমানোর যাত্রায় সাহায্য নিতে পারেন।