NOTIFICATIONS
14th May
চিকিৎসা বিজ্ঞান বলছে, লিভার ফিট মানে আপনি হিট। কিন্তু কিছু বদ অভ্যাসের কারণে লিভারে নানা সমস্যা দেখা দেয়। একটা জিনিস মনে রাখতে হবে, লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হলে স্বাভাবিক জীবনযাপন করা কোনও মতেই সম্ভব নয়। তাই লিভারকে সুস্থ রাখতেই হবে। নিত্যদিনের এই জিনিসগুলি খেয়াল রাখলেই লিভার অনেকাংশে সুস্থ থাকে। আজ World Liver Day-তে জেনে নিন লিভার সুস্থ রাখার ১০টি ঘরোয়া উপায়।
লো ফ্যাট ফুডকে না বলুন - ফ্যাটি লিভারের সমস্যা এড়াতে অতিরিক্ত মদ্যপান, তেল-মশলাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। তার সঙ্গে লো ফ্যাট ফুড-ও ত্যাগ করতে হবে। লো ফ্যাট লেবেল দেখে খারাপ কিনবেন না। এই সব খাবার থেকে ফ্যাট বাদ দেওয়া হয় ঠিকই, কিন্তু স্বাদ ধরে রাখতে যোগ করা হয় প্রচুর পরিমাণ কৃত্রিম চিনি। এতে লিভারের সমস্যা আরও বেড়ে যায়।
মাপা অ্যালকোহলে উপকার - অতিরিক্ত মদ্যপান লিভারের ভয়ানক ক্ষতি করে। মৃত্যু পর্যন্ত ডেকে আনতে পারে। তবে মাপা অ্যালকোহল সেবন শরীরের পক্ষে ভাল।
নিরামিষ প্রোটিন- লিভার সুস্থ রাখতে সবচেয়ে বেশি জরুরি সঠিক খাবার বাছা। অ্যানিমাল প্রোটিনের থেকে লিভারের জন্য বেশি ভাল নিরামিষ প্রোটিন। লিভার ভালো রাখতে ডাল, সবুজ শাক-সব্জি, বাদাম, ফাইবার জাতীয় খাবার খান।
সব ফ্যাট খারাপ নয় - ফ্যাট শরীরের জন্য উপকারী। কিন্তু সেটা হেলদি ফ্যাট হতে হবে। লিভার সুস্থ রাখতে ফ্যাট ডায়েট থেকে একেবারে বাদ দিয়ে দেবেন না। হেলদি ফ্যাট খান। অলিভ, ওয়ালনাট জাতীয় খাবারে হেলদি ফ্যাট থাকে।
সাপ্লিমেন্ট ফুড দেখেশুনে - প্রোটিন বা ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার সময় সতর্ক থাকুন। এমন সাপ্লিমেন্ট বাছুন যা লিভার ডিটক্স করতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি লিভার পরিষ্কার রাখে। প্রোটিনের মধ্যে থাকা অ্যামাইনো অ্যাসিডও লিভার পরিষ্কার রাখার জন্য ভাল। ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড লিভার সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
মন ভালো করার জন্য খাবেন না - অনেকেই এই সময় খাবার খেয়ে মুড ঠিক করতে চান। চিকিৎসকরা জানাচ্ছেন, লিভার সুস্থ রাখতে মেন্টাল স্ট্রেসের সময় খাওয়া উচিত নয়। এই সময় খেলে হজম ঠিক মতো হয় না।
ওষুধ থেকে সাবধান- বেশি কিছু ওষুধ লিভারের ক্ষতি করে। এ সব ওষুধ থেকে দূরে থাকুন। কিছু পেইনকিলার, যেমন টাইলেনল বা কোলেস্টেরলের ওষুধ লিভারের ভীষণ ক্ষতি করে। নিজে ডাক্তারি না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
গাছ-গাছরার আশ্রয়ে - বেশ কিছু গাছের মূল রয়েছে যা লিভার সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। ড্যানডেলিওন, মিল্ক থিসল বা হলুদের মূল লিভারের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। এ জন্য খালি পেটে অেকে কাঁচা হলুদ খেয়ে থাকেন।
কফি খান মেপে - কফি খাওয়ার কিন্তু অনেক সুফল রয়েছে। গবেষণা বলছে, নিয়মিত কফি খেলে লিভারের অসুখে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অন্তত ১৪ শতাংশ কমে যায়।
