Avoid 5 Foods: রাতে এই ৫ খাবার নয়, গ্যাস ও অনিদ্রার সমস্যা কাটাতে আয়ুর্বেদের দাওয়াই

রাতে নৈশাহার হল সুষম ডায়েটের গুরুত্বপূর্ণ অংশ। রাতের খাবারের পর অনেকক্ষণ অভুক্ত থাকতে হয়। আর ভাল ঘুমের জন্য দরকার খাবার। এমন অনেক খাবার রয়েছে যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। ফলে রাতের খাবার খুব ভাল করে বেছে নিতে হয়। রাতে হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবারই শ্রেয়। আয়ুর্বেদ বলছে,এমন একাধিক খাবার রয়েছে যা রাতে না খেলেই স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। 

নৈশভোজে গোটা পরিবার একসঙ্গে বসে খাবার খেতে। পারে। রাতের খাবারকে হেলাফেলা না করার পরামর্শ দিচ্ছেন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞরা। তাঁরা এমন কিছু খাবারের নাম বলছেন যা রাতে খাওয়া অনুচিত। 

আটা

বিশেষজ্ঞের মতে, রাতের খাবারের জন্য একজনকে অবশ্যই গম দিয়ে তৈরি খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। রুটি খাবেন না। কারণ এটি ভারী (গুরু)। হজম হতে অনেক সময় নেয়। যা শরীকে বিষাক্ত করে।

ময়দা

আটার মতো ময়দার রুটিও খাওয়া উচিত নয় রাতে। পরিপাকে সমস্যা হয়। ময়দার রুটি ভারী।     

দই

অনেকেই রাতের খাবার পরে দই খান। কিন্তু রাতে দই খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়। আয়ুর্বেদ বলছে, এতে বদহজম হয়। শরীরে পিত্ত বাড়ায়। 

মিষ্টি, চকোলেট

রাতে মিষ্টি বা চকোলেট দিয়ে খাবার শেষ করার অভ্যাস থাকলে বদল করুন। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বলছেন,সাধারণত মিষ্টিজাতীয় খাবারগুলি ভারী (গুরু) হয়। হজম করা কঠিন। শরীরে শ্লেষ্মা বাড়ায়।

কাঁচা স্যালাড

স্যালাড স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। কিন্তু কাঁচা সালাড বিশেষ করে ঠান্ডা ও শুকনো মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। তার চেয়ে শাকসবজি রান্না করে খান। 

আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রাতে শরীরের হজমশক্তি কমে যায়। সর্বনিম্ন হয় হজমের 'অগ্নি'। ফলে ভারী খাবার খেলে হজমের সমস্যার সম্ভাবনা থেকেই যায়। দীর্ঘমেয়াদে ওজন বৃদ্ধি, ডায়াবেটিস, চর্মরোগ, অন্ত্রের সমস্যা, হরমোনের ভারসাম্যহীনতা ইত্যাদির কারণ হতে পারে রাতের অনিয়ন্ত্রিত খাবার।

আরও পড়ুন- হাই ব্লাড সুগারের এই উপসর্গ দেখা দেয় রাতে, সতর্ক হোন