এমন অনেকেই আছেন যারা সকালে ঘুম থেকে ওঠার পরও ক্লান্ত ও অলস বোধ করেন। এরপর ঘুম কাটাতে কফি (Coffee) খান। এক চুমুক কফিতে ঘুম কেটে যায়। অনেকেই আছেন যাদের সকাল, কফি ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না। আপনি যদি এই ব্যক্তিদের মধ্যে একজন হোন, তাহলে জেনে রাখুন কতটা সমস্যায় পড়তে পারেন। সকালে খালি পেটে কফি পান করা খুবই ক্ষতিকর হতে পারে।
কেন খালি পেটে কফি পান করা উচিত নয়?
* অনেক কারণ রয়েছে যার কারণে সকালে খালি পেটে কফি খাওয়া উচিত নয়। শরীরে কর্টিসল হরমোন (স্ট্রেস হরমোন) এর মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। সেই সঙ্গে ওজন এবং হরমোনের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে।
* স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা সকালে বেশি এবং সন্ধ্যায় কম। আপনি সকালে সবার প্রথমে যদি ক্যাফেইন খান, তখন কর্টিসলের মাত্রা কম থাকার পরিবর্তে বেড়ে যায়।
* কর্টিসল হরমোন আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। আপনি যখন মানসিক চাপে থাকেন তখন কর্টিসল হরমোনের উৎপাদন বাড়তে থাকে। এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে। যা, ইনসুলিন হরমোন বাড়াতে পারে। কর্টিসলের উচ্চ মাত্রায় ওজন বৃদ্ধি করে এবং ঘুমের সমস্যাও হতে পারে।
আরও পড়ুন: হাড় মজবুতের জন্য যথেষ্ট নয় ১ গ্লাস দুধ, এই ৬ জিনিস ক্যালসিয়ামের 'পাওয়ার হাউজ'
সকালে খালি পেটে কফির পরিবর্তে কী পান করবেন?
সকালে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে খালি পেটে জল পান করা খুবই উপকারী। দিনের বেলায় জেগে থাকলে জল পান করলেও, রাতে ঘুমানোর পর ঘুমের মধ্যে পিপাসা না থাকার কারণে শরীরে জলের অভাব দেখা দেয়। সেজন্যে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গেই জল পান করলে, শরীর ভালভাবে কাজ করা শুরু করে।
আরও পড়ুন: ব্রণ থেকে ডার্ক সার্কেল, সহজে কমবে টক দইয়ে! রূপচর্চায় সঙ্গে রাখুন
সকালে প্রথমে ২ থেকে ৩ গ্লাস জল পান করুন। জল খাওয়ার পরে, যে কোনও কিছু খেতে পারেন, তা কফি হোক বা চা। আপনি যদি সকালে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে জল পান করতে না পারেন, তাহলে এর সঙ্গে লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে পান করতে পারেন। সকালে লেবু জল খেলে ওজন কমে যায় এবং সারা দিন সতেজ অনুভব করবেন।