Diabetes Type 2 : ডায়াবেটিসে আক্রান্ত? এটি খেলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে Blood Sugar

ডায়াবেটিস (Diabetes) এমন একটি রোগ যা প্রতি বছর বহু মানষের প্রাণ কেড়ে নিচ্ছে। ডায়াবেটিস হওয়ার অনেক কারণ রয়েছে। ডায়াবেটিস থাকলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। বিশ্বের বেশিরভাগ মানুষ টাইপ ২ ডায়াবেটিসে (Diabetes Type 2) ভুগছেন। খুব কম সংখ্যক মানুষই আছেন যাঁদের টাইপ ১ ডায়াবেটিস (Diabetes Type 1) রয়েছে। টাইপ ২ ডায়াবেটিসে অগ্ন্যাশয় খুব কম পরিমান ইনস্যুলিন তৈরি করে। কিন্তু টাইপ ১ ডায়াবেটিসে, অগ্ন্যাশয় মোটেই ইনস্যুলিন তৈরি করতে পারে না। 

স্থূলতাই ডায়াবেটিসের প্রধান কারণ বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। যাঁরা স্থূলকায় তাঁদের ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি অন্যদের তুলনায় বেশি থাকে। বাজারে ডায়াবেটিসের অনেক ওষুধ পাওয়া যায়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এছাড়া স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের মাধ্যমেও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

জার্নাল অফ রিসার্চ ইন মেডিক্যাল সায়েন্সে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে প্রতিদিন জাফরান খেলে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। এই গবেষণায় মোট ৫৪ জনকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। তাঁদের দুটি দলে বিভক্ত করা হয়েছিল। যার মধ্যে একটি দলকে ৮ সপ্তাহ ধরে সপ্তাহে ৭ দিনই দুবার করে জাফরানের নির্যাসের ক্যাপসুল দেওয়া হয়। 

৮ সপ্তাহ পর দেখা যায়, যাঁদের জাফরান ক্যাপসুল খাওয়ানো হয়েছে তাঁদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমে গিয়েছে। গবেষকরা জানাচ্ছেন, জাফরান খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডায়াবেটিস থেকে সুস্থ হওয়া যায়। 

তবে জাফরান খেলেই যে ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যাবে, তার সপক্ষে এখনও কোনও পাকাপোক্ত প্রমাণ নেই। সাধারণত ৪০ বছরের বেশি বয়সী ব্যক্তিদের ডায়াবেটিসের সমস্যায় পড়তে হয়। যদিও বর্তমানে তার চেয়ে কম বয়সেও অনেকে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হচ্ছেন। 

আরও পড়ুন - আয়নায় নিজেকে চিনতে পারে কোন পাখি? উত্তর জেনে নিন