Hilsa Price in Kolkata: দিঘায় উঠল টন টন ইলিশ, কত দামে বিকোচ্ছে?

বেশকিছুদিন অপেক্ষার পর টন টন ইলিশ উঠল দিঘায়। বর্ষায় বাংলাজুড়ে ইলিশের চাহিদা থাকে তুঙ্গে। বেশিরভাগ হিমঘরের ইলিশ মেলে বাজারে। এই মরশুমেই মেলে টাটকা ইলিশ। মৎস্যজীবীরা জানান, বুধবার দিঘায় ২৮ টন ইলিশ উঠেছে। মুখে হাসি মৎস্যজীবীদের। দিঘার টাটকা ইলিশ শীঘ্রই ঢুকবে কলকাতার বাজারে। কত দামে মিলবে?

গত কয়েকবছরে দিঘার সমুদ্রে তেমন ইলিশ নেই। তুলনায় অন্য মাছ বেশি উঠছে। এই মরশুমে ব্যান পিরিয়ড কাটার পর দিঘায় টাটকা ইলিশ উঠেছিল ঠিকই, মাঝে জাল ফেললেও এক-দেড় কুইন্টালের বেশি ইলিশ উঠছিল না। যে কারণে বাজারে ইলিশের চাহিদা সত্ত্বেও যথেষ্ট জোগান না থাকায় দাম উঠেছিল তুঙ্গে। 

টাটকা ইলিশের দাম কত?
এই টাটকা ইলিশ দিঘা মোহনার পাইকারি মাছের বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৫০০–৭০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের পাইকারি দর ছিল ৭০০ থেকে ১, ০০০ টাকা। আকার অনুসারে ইলিশের দাম ছিল ৫০০–১২০০ টাকার মধ্যে।

মৎস্যজীবীরা জানান, জোগান কম বলে দাম বেশি ছিল। এবার জোগান বাড়লে দাম অনেকটা কমবে।

চড়া দাম যাচ্ছে বাজারে
শহর ও শহরতলির বাজারে চড়া ইলিশের দাম। খুচরো বাজারে ৫০০-৬০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের দাম রয়েছে ৮০০-৯০০ টাকা। বড় ইলিশের দাম ১৫০০-২০০০ টাকা। জুলাই মাসের ২৪-২৫ তারিখে অমাবস্যার সময় কোটালের জল বাড়লে সমুদ্র থেকে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ ওঠে মোহনার দিকে। সেইমতো এবারও উঠল। টাটকা ইলিশ বাজারে ঢুকলে খুলবে ভাগ্য। রবিবারের বাজারে পেতে পারেন টাটকা তাজা ইলিশ।