বাড়ির ছাদেই হবে লাউ, কীভাবে চাষ করবেন জেনে নিন

লাউ একটি স্বাস্থ্যকর সবজি, ডাক্তাররাও লাউ ও লাউ শাক খাওয়ার পরামর্শ দেন। তবে, লাউয়ের মতো সবজিতে ব্যাপকভাবে ভেজাল মেশানো হচ্ছে। কিছু জায়গায় লাউ লম্বা করার জন্য ইনজেকশন দেওয়া হচ্ছে, আবার কিছু জায়গায় রাসায়নিক সার এবং ওষুধ ব্যবহার করা হচ্ছে। আপনি যদি জৈব লাউ খেতে চান, তাহলে আপনি আপনার ছাদে বা বারান্দায় টবে লাউ চাষ করতে পারেন। লাউ সহজেই জন্মায়। টবে লাউ চাষের সহজ উপায় শিখুন।

টবে লাউ চাষের পদ্ধতি

প্রথম ধাপ: একটি বড়, গভীর পাত্র নিন। পাত্রটি মাটি, কম্পোস্ট, কোকোপিট এবং বালি দিয়ে পূরণ করুন। পাত্রের নীচে একটি ফুটো করে নিন। পাত্রটির ধারণক্ষমতা ১৫-২০ লিটার হওয়া উচিত। পাত্রটি বড় হলে লাউ আরও শক্তিশালী হবে এবং আরও ফল দেবে।

দ্বিতীয় ধাপ: পাত্র থেকে ১ ইঞ্চি মাটি সরান এবং ২-৩টি লাউ বীজ রোপণ করুন। এবার উপর থেকে মাটি তুলে হালকা জল দিন। লাউ গাছটি প্রতিদিন কমপক্ষে ৫-৬ ঘণ্টা সরাসরি সূর্যের আলো পাবে।

তৃতীয় ধাপ: লাউ গাছটি যদি লতা হয়, তাহলে এটিকে উপরে উঠতে সাহায্য করার জন্য বাঁশ খাটিয়ে একটি দড়ি বেঁধে দিন। তাতে লাউ গাছ আরও বিস্তার করবে। বর্ষাকালে লাউ গাছে অল্প পরিমাণে জল দিন। যদি বৃষ্টি না হয়, তাহলে প্রতি ২-৩ দিন অন্তর হালকা জল দিতে পারেন।

চতুর্থ ধাপ: প্রতি ১৫-২০ দিন অন্তর টবে গোবর বা ভার্মিকম্পোস্টের মতো জৈব সার যোগ করুন। এতে চড়চড় করে গাছ বাড়বে। লাউ শাকও খেতে পারবেন মাঝে মাঝে। কয়েক দিনের মধ্যে ফুল ফুটবে এবং তারপরে ছোট ছোট লাউ ধরতে দেখা দেবে। এইভাবে, আপনি সহজেই বাড়িতে জৈব লাউ চাষ করতে পারে।