Healthy Long Hair: পুজোর আগেই চুল হবে সিল্কের মতো, খাদ্যতালিকায় রাখুন এই ৪ জিনিস 

চুল শুধু মানুষের সৌন্দর্যই বাড়ায় না, আত্মবিশ্বাসও বাড়ায়। তবে চুলের ঘনত্ব, লম্বা হওয়া কিংবা চকচকে ভাব অনেকাংশে নির্ভর করে জিন এবং শারীরিক অবস্থার ওপর। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খাদ্যাভ্যাসও সমান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। সঠিক পুষ্টি না পেলে চুল দুর্বল হয়ে পড়া, ঝরে যাওয়া বা ভেঙে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়।

আমেরিকার স্বাস্থ্যসংক্রান্ত ওয়েবসাইট ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক-এর তথ্যমতে, দুর্বল চুল এবং চুল পড়ার অন্যতম প্রধান কারণ পুষ্টির ঘাটতি। মাথার ত্বকের লোমকূপে পুষ্টির ঘাটতি তৈরি হলে চুল বৃদ্ধির প্রক্রিয়া বাধাগ্রস্ত হয়। রাসায়নিক, হিট স্টাইলিং এবং খারাপ ডায়েট চুলের ক্ষতির ঝুঁকি আরও বাড়িয়ে দেয়। তাই পুজোর আগেই চুলকে মজবুত ও সিল্কি করতে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন নিচের চারটি খাবার—

১. লিন প্রোটিন
চিকেন, মাছ, ডিম, কটেজ পনির, টোফু এবং সয়াবিন চুলের জন্য অপরিহার্য প্রোটিন ও আয়রনের উৎস। চুল মূলত কেরাটিন নামক প্রোটিন দিয়ে তৈরি, তাই নিয়মিত প্রোটিন গ্রহণ চুলকে শক্তিশালী ও ঘন করে। একইসঙ্গে আয়রন রক্তের মাধ্যমে অক্সিজেন সরবরাহ করে, যা চুলের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে।

২. ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার
স্যামন, হেরিং, ম্যাকেরেল ও অন্যান্য ফ্যাটি মাছের পাশাপাশি চিয়া ও তিসির বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর। এতে থাকা প্রদাহবিরোধী উপাদান মাথার ত্বক ও চুলকে রক্ষা করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমিয়ে দেয়।

৩. ডিম
ডিমের কুসুমে বায়োটিন (ভিটামিন বি) প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা কেরাটিন তৈরিতে সহায়ক। গবেষণায় দেখা গেছে, বায়োটিনের অভাব সরাসরি চুল পড়ার সঙ্গে যুক্ত। তাই প্রতিদিন ডিম খাওয়ার অভ্যাস রাখলে চুল হবে আরও ঘন ও মজবুত।

৪. গোটা শস্য
গোটা শস্যদানা যেমন ওটস, ব্রাউন রাইস বা গম সেলেনিয়ামের উৎকৃষ্ট উৎস। এই খনিজ থাইরয়েড গ্রন্থিকে সুস্থ রাখে। থাইরয়েডে সমস্যা দেখা দিলে চুল পড়া বেড়ে যেতে পারে। নিয়মিত গোটা শস্য খেলে সেই ঝুঁকি কমে।