
Cucumber For Weight Loss: গ্রীষ্ম এসেছে এবং তার সঙ্গে সবার প্রিয় শসার মরশুমও শুরু হয়েছে। শরীরে শীতলতা দিতেই হোক বা পেটের অসুখ সারাতে শসা খুবই উপকারী প্রমাণিত হয়। শরীরে শীতলতা ও সতেজতা দেওয়ার পাশাপাশি শসার অনেক উপকারিতা রয়েছে। এটিতে লিপিড-হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি অ্যান্টি-ডায়াবেটিক এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এছাড়াও এতে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা স্বাস্থ্যকে সুস্থ রাখে এবং ওজন কমাতেও সহায়ক। জেনে নিন শসা কীভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং এটি খাওয়ার সঠিক উপায় কী।
ওজন কমাতে শসা খাবেন কীভাবে
শসার সালাড তৈরি করুন
ওজন কমাতে খাবারের সঙ্গে সালাড খাওয়া যেতে পারে। শসার সালাড ওজন কমাতে কার্যকরী প্রমাণিত হয়। এটি খাওয়ার সঠিক সময় হল দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার। লাঞ্চ, ড়িনারে শসার সালাড শুধু আপনার পেটই ভরাবে না, ওজন কমাতেও কার্যকরী প্রমাণিত হয়।
আপনি যদি একটু ভিন্ন ভাবে সালাড বানাতে চান, তাহলে এর জন্য ৩টি শসা, এক চা চামচ লেবুর রস, এক চিমটি চিনি, ৮ থেকে ৯টি অলিভ বা জলপাই এবং দেড় চা চামচ অলিভ অয়েল নিন। সবকিছু মেশান এবং তাতে চেরি, টমেটো, গোলমরিচ এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। সালাড বানানোর সময় জলপাই, অলিভ অয়েল, লেবুর রস এবং গোলমরিচ মিশিয়ে তাতে সব উপকরণ মিশিয়ে নিতে পারেন। এটি সালাদের স্বাদ দারুণ করে তুলবে।
শসার স্যুপ
স্যুপ প্রায়ই ওজন কমানোর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। আপনি ঘরেই শসার স্যুপ তৈরি করে খেতে পারেন। শসার স্যুপ তৈরি করা খুবই সহজ, এই স্যুপটি তৈরি করতে আপনার লাগবে ৪টি শসা, এক কাপ দই, ২ থেকে ৩ চা চামচ তাজা মেথি পাতা, এক কাপ জল বা ভেজিটেবল স্টকের সাথে এক চা চামচ লেবুর রস।
স্যুপ তৈরি করতে শসার সঙ্গে সব জিনিস একসাথে ব্লেন্ড করে নিন। আপনার স্যুপ প্রস্তুত। গরমের পাশাপাশি ঠান্ডাতেও এই স্যুপ পান করতে পারেন।
Disclaimer: এই বিষয়বস্তু শুধুমাত্র পরামর্শ সহ সাধারণ তথ্য প্রদান করে। এটা কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। আজতক বাংলা এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।