
Jamun Benefits and Side Effects: জাম স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর হয়। রক্তস্বল্পতায় হিমোগ্লোবিন বাড়ানো থেকে, এর সেবন হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এবং হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে উপকারী। কিন্তু কখনও কখনও ভুল উপায়ে জাম খাওয়া স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। জাম যদি এই মরসুমে আপনার প্রিয় ফল হয়, তাহলে জেনে নিন এটি খাওয়ার সঠিক উপায়।
খালি পেটে খাবেন না
খালি পেটে জাম খেলেও ক্ষতি হতে পারে। অন্যদিকে জাম স্বাদে টক, তাই সকালে প্রথমে জাম খেলে অ্যাসিডিটি ও পেট ব্যথা হতে পারে। জাম খাওয়া হজমে সাহায্য করে, তাই খাবার খাওয়ার পরই তা খান।
খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে জল পান করবেন না
জাম খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে জল পান করবেন না। এতে ডায়রিয়া এবং বদহজমের মতো অনেক সমস্যা হতে পারে। জাম খাওয়ার ৩০ থেকে ৪০ মিনিট পর জল পান করা ভালো।
হলুদ খাবেন না
জাম খাওয়ার পরপরই হলুদ যুক্ত খাবার খাওয়া আপনার ক্ষতি করতে পারে। জাম এবং হলুদ একসাথে খেলে এই দুটি জিনিসের প্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং পেটের সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি জাম খান তবে ৩০ মিনিট পর হলুদের কিছু খেতে পারেন।
ডেয়ারি প্রডাক্টস খাবেন না
জামের পরে দুধ পান করা বা দুগ্ধজাত খাবার খাওয়াও আপনার ক্ষতি করতে পারে। এতে গ্যাস, বদহজম এবং পেটে ব্যথা হতে পারে। জামের পূর্ণ উপকারিতা পেতে, জাম খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে দুধ পান করবেন না।
আচার খাবেন না
জাম খাওয়ার পর আচার খাবেন না। এই দুটি জিনিসও শরীরে প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং পেটের সমস্যা হতে পারে।
জাম খাওয়ার সঠিক সময়
জাম খাওয়া যেমন ওজন কমাতে সাহায্য করে, তেমনি এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের কারণে এটি খাওয়া ত্বকের জন্য উপকারী। কিন্তু জাম খাওয়ার পূর্ণ উপকারিতা পেতে হলে তা খাওয়ার সঠিক সময়ও জেনে নিন। বিশেষজ্ঞদের মতে,দিনের যে কোনো সময় খান, তবে এটি খালি পেটে খাবেন না । খাবার খাওয়ার পর এটি খাওয়া ঠিক হবে। জাম মেটাবলিজম বাড়াবে এবং হজমেও সহায়ক হবে।
জাম খাওয়ার পর এর বীজ সংরক্ষণ করে গুঁড়ো করে নিন। এর বীজের গুঁড়ো সেবন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী।
Disclaimer: এখানে প্রদত্ত তথ্য শুধুমাত্র অনুমান এবং তথ্যের উপর ভিত্তি করে। এখানে উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে আজতক বাংলা কোনো ধরনের বিশ্বাস, তথ্য সমর্থন করে না। কোন তথ্য বা অনুমান প্রয়োগ করার আগে, সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।