ত্বককে সুন্দর ও উজ্জ্বল করার জন্য এখন অনেকেই বাজারের দামি দামি প্রসাধনী ব্যবহার করে থাকেন। এই দামি প্রসাধনের মধ্যে কিছু জিনিস ভাল কাজ করলেও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ত্বকের ওপর এর কোনও প্রভাব দেখা যায় না। আবার ত্বকের ওপর এইসব প্রসাধনী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও দেখা যায়। তবে ত্বকের যত্নে ঘরোয়া কিছু টোটকা সব সময়ই কাজে লাগে। ভারতীয় রান্নাঘরে এমন কিছু মশলা রয়েছে যা ত্বকের জন্য কোনও বরদানের চেয়ে কম কিছু নয়। সেরকমই এক মশলা হল জয়িত্রী। যা বিরিয়ানি সহ মোঘলাই রান্নায় বেশি ব্যবহৃত হয়। যদিও জয়িত্রী স্বাস্থ্যের জন্য যেমন ভাল তেমনি ত্বকের জন্য খুব কার্যকর।
ত্বকের বলিরেখা রোধ করে
জয়িত্রী ত্বকের বলিরেখা দূর করার জন্য খুবই কার্যকর। এটার প্রাকৃতিক উপাদান ত্বকের কোষগুলিকে জোয়ান রাখতে সহায়তা করে। বলিরেখা ও বার্ধক্যের লক্ষণগুলি কমাতে কার্যকর এই জয়িত্রী।
মানসিক চাপ কমায়
এটি প্রাকৃতিকভাবে মানসিক চাপ কমানোর ওষুধ হিসাবে কাজ করে। রাতে গরম দুধে এক চিমটে জয়িত্রী মিশিয়ে খেলে মন শান্ত হয়, মানসিক চাপ কমায় ও ঘুম ভাল হয়।
ব্রণ কমায়
প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে জয়িত্রী। ফলে ত্বকে যে ব্রণ, ফুস্কুড়ি, লালচে ভাব এবং তা থেকে কালচে ছোপ তৈরি হয়, তা প্রতিরোধ করতে পারে জয়িত্রী।
অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর
পুষ্টিবিদ বলছেন জয়িত্রীর আসল গুণ এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যালসের হাত থেকে বাঁচায়। ফলে ত্বক থাকে ঝকঝকে। দূরে থাকে বহু রোগও।
রং ফেরায়
জয়িত্রীতে থাকা এসেন্সিয়াল অয়েলের সাহায্যে ত্বকের রং কয়েক পরত উজ্জ্বল হতে পারে। এমনকি তা ত্বকের বিভিন্ন রোগ সারাতেও কার্যকরী।