UTI-বাতের ব্যাথায় মুক্তি দেয় ফুটিMuskmleon Benefits in Summer: চৈত্রের শুরু মানেই গ্রীষ্মকাল এসে গেছে। প্রখর রোদের তাপ, গরমের দাবদাহ ইতিমধ্যে শুরু হয়ে গেছে। এই সময়ে শরীরকে ডিহাইড্রেশন থেকে মুক্ত রাখতে ফল খাওয়া জরুরি। গরমে অনেক তাজা ও সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল মেলে। বিশেষ করে যেসব ফলমূলে জলের পরিমাণ বেশি। খরমুজ বা ফুটিও (Muskmelon) সেই গ্রীষ্মকালীন ফলগুলির মধ্যে একটি। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, ভিটামিন এবং মিনারেল রয়েছে যা চোখ, কিডনি এবং রক্তচাপের জন্য ভাল বলে মনে করা হয়।
এটিতে খুব কম গ্লাইসেমিক লোড রয়েছে, তাই এই ফলটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব ভাল বলে মনে করা হয়। জেনে নিন ফুটি কোন রোগ থেকে শরীরকে মুক্তি দেয়।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে- গরমে অনেকেই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন। এদের অবশ্যই ফুটি খেতে হবে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা পেট পরিষ্কার করতে কাজ করে। রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হৃদরোগ থেকে দূরে রাখে।
মূত্রনালীর সংক্রমণে উপকারী (UTI)- এটি মূত্রনালীর সংক্রমণে (UTI) খুবই উপকারী। এটি শরীর থেকে সমস্ত টক্সিন বের করে দেয়। শুধু তাই নয়, বাতের সমস্যায়ও ফুটি উপশম দেয়। গ্রীষ্মে, এটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং রক্তপাতের সমস্যাও দূর করে। যারা গরম একেবারেই সহ্য করেন না তাদের জন্য এটি খাওয়া খুবই ভাল।
ডায়েটে যেভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন- জুস বানিয়েও ফুটি খেতে পারেন। এ জন্য ফলের সব বীজ তুলে নিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। মিক্সারে জ্যুস বানিয়ে নিন। ৬ মাসের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য পুষ্টির উৎস। এছাড়া মিল্কশেক বানিয়েও খেতে পারেন। এর জন্য, ফুটিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং দুধ, ক্রিম এবং আইস কিউব দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ক্ষীর বানিয়েও খেতে পারেন।