Mutton Bones Stuck In Throat: গলায় আটকে যাওয়া মাটনের ছোট হাড় মুহূর্তে বের করার সহজ টোটকা

বাঙালি বাড়িতে পাঁঠার মাংসের আলাদা রকমের কদর আছে। রবিবারের দুপুর বা ছুটির দিনে পাঁঠার মাংস (Mutton) আর গরম ভাতের আমেজ একেবারে আলাদা। অনেকেই মনে করেন অতিথিদের মন জয় করার সহজ উপায় মাটন। কোলেস্টেরল, ডায়বেটিস, ইউরিক অ্যাসিড ইত্যাদি নানা রকম রোগের দাপট থাকলেও, প্রিয় পদের তালিকার অনেকেরই শীর্ষ স্থানে আসে এই মাংস। 
 
বর্তমানে সময়ে মাংস খান বা খেতে পছন্দ করেন, এরকম মানুষের সংখ্যা অনেক বেশি। চিকেন, মাটন ভক্ষণকারীরা নিরামিষ খাবার খুব কমই পছন্দ করে। তারা আমিষ খাবার বেশি পছন্দ করে। যার মধ্যে মাটন থাকে 'ফাস্ট চয়েজ'। তবে বহুক্ষেত্রে সমস্যা হয়ে দাঁড়ায় মাটনের ছোট হাড়। তাড়াহুড়ো বা অন্যমনস্ক হয়ে খেতে গিয়ে অনেক সময় গলায় আটকে যায়। যা, বের করতে যথেষ্ট বেগ পেতে হয়। এমনকী মানুষের মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। জানুন কীভাবে গলায় আটকানো মাটনের ছোট হাড়  বের করবেন।  

 

 

আরও পড়ুন: বাজারে কীভাবে চিনবেন টাটকা মাছ? জানুন সহজ উপায়

* অনেক বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, 'হেইমলিচ ম্যানিউভার' পদ্ধতিতে গলায় আটকানো ছোট হাড় বের করা সম্ভব। এক্ষেত্রে অসুস্থ মানুষটিকে পিছন থেকে জড়িয়ে দুই হাত দিয়ে পেটের উপরের দিকে জোরে জোরে চাপ দিলে শ্বাসনালীতে আটকে থাকা ছোট হাড় বা খাবার বেরিয়ে আসে।

* দুধে ভাজানো পাউরুটি বা শুকনো মুড়ি খেলেও অনেকক্ষেত্রে এই সমস্যার সমাধান হয়। একবারে না হলে, বারবার করুন এই টোটকা।  

* অনেকটা সেদ্ধ ভাত চটকে দলা পাকিয়ে গোল গোল বলের মতো তৈরি করুন এবং তা গিলে খান। 

* পাকা কলা এক্ষেত্রে দারুণ কার্যকরী। টুকরো টুকরো কলা গিলে খান। এর ফলে গলায় আটকে থাকা ছোট হাড় সহজে বের হয়ে যাবে। 

 

 

আরও পড়ুন: ত্বক- চুল- নখ অত্যন্ত খারাপ প্রভাব ফেলে স্ট্রেস, হতে পারে এই সমস্যা

* এছাড়া এক চা চামচ এডিবল অলিভ ওয়েল খেতে পারেন। অন্য তেলের তুলনায় অলিভ ওয়েল বেশি পিচ্ছিল। এর ফলে আটকে থাকা হাড় নেমে যায়। তবে খেয়াল রাখবেন, তেলের পরিমাণ যেন বেশি না হয়। 

* শুনতে অবাক লাগলেও নরম পানীয় অর্থাৎ কার্বনেটেড পানীয় আটকে থাকা হাড় দূর করতে উপকারী। 

উপরে উল্লেখিত টোটকাগুলি শুধুমাত্র ছোট- পাতলা হাড়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এই সমস্ত ঘরোয়া টোটকাতে কাজ না হলে, কোনও রকম ঝুঁকি না নিয়ে অবশ্যই চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।