Breast Milk: মায়ের দুধে কীটনাশক, বিপদে সদ্যজাতরা, কারণ নিয়ে কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?

উত্তরপ্রদেশের রাজধানী লখনউতে এক গবেষণার সময় গর্ভবতী মহিলাদের দুধে কীটনাশক পাওয়া গেছে। লখনউয়ের কেজিএমইউ-এর মহিলা ও শিশু প্রসব হাসপাতালের চিকিৎসকরা এই গবেষণাটি করেছেন। মাংস এবং নিরামিষ খাবার খাওয়া গর্ভবতী মহিলাদের বুকের দুধে কীটনাশক রয়েছে কি না, তা জানতে মেরি কুইন্স হাসপাতালে ভর্তি ১৩০ নিরামিষ এবং আমিষভোজী গর্ভবতী মহিলার উপর একটি সমীক্ষা চালানো হয়েছিল।

এনভায়রনমেন্টাল রিসার্চ জেনারেল-এ প্রকাশিত এই গবেষণায় অধ্যাপক সুজাতা দেব, ডক্টর আব্বাস আলি মেহেন্দি এবং ডক্টর নয়না দ্বিবেদী জড়িত ছিলেন। একই সঙ্গে ডাঃ সুজাতা বলেন, আমিষ খাবার খাওয়া মহিলাদের তুলনায় নিরামিষ খাবার খাওয়া মহিলাদের দুধে কম কীটনাশক পাওয়া গেছে। তবে নিরামিষাশী মহিলাদের বুকের দুধেও কীটনাশক পাওয়া গেছে এবং দুধে কীটনাশক খুঁজে পাওয়ার পিছনে খাদ্য সামগ্রী চাষের সময় অতিরিক্ত কীটনাশকের ব্যবহার বলা হয়েছে। তিনি বলেন, ফসলে বিভিন্ন ধরনের কীটনাশক ও রাসায়নিক পদার্থ মেশানো হয়, যার কারণে নিরামিষভোজী মায়ের দুধে কীটনাশক পাওয়া যাচ্ছে, যা মায়ের দুধ পান করার পর নবজাতক শিশুর শরীরেও চলে যায়।

আমিষভোজী নারীরা বেশি ঝুঁকিতে ড. সুজাতা বলেন, নিরামিষাশী নারীদের তুলনায় আমিষভোজী নারীদের কীটনাশকের পরিমাণ সাড়ে তিনগুণ বেশি। আজকাল পশুদেরও বিভিন্ন ধরনের ইনজেকশন দেওয়া হচ্ছে। মায়ের বুকের দুধের মাধ্যমে কীটনাশক শিশুর শরীরে প্রবেশ করছে কিনা তা জানতে আমরা ১৩০ জন মহিলার উপর একটি সমীক্ষা চালিয়েছি। আমরা দেখেছি যে শিশুর জন্মের পরে মায়েদের দুধে কীটনাশক উপস্থিত ছিল, এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে যে শিশু জন্মের কয়েক মাস ধরে দানা বা অন্য কোনও পদার্থ গ্রহণ না করলেও মায়ের দুধ থেকে কীটনাশক।

তার শরীরে প্রবেশ কর। রাসায়নিক এবং কীটনাশক এড়াতে, এই কাজটি করুন কিং জর্জ মেডিক্যাল ইউনিভার্সিটির ফরেনসিক এবং টক্সিকোলজি বিভাগের অধ্যাপক শিউলি রাঠোর বলেন, এটি একটি গুরুতর বিষয় এবং এই পরিস্থিতি এড়াতে আমাদের সতর্ক হওয়া উচিত। আমরা যে শাক-সবজি ও ফলমূল খাই না কেন, আগে ভালো করে ধুয়ে ফেলুন কারণ এখন জৈব চাষ হচ্ছে না এবং কীটনাশক ব্যবহারের ফলে সব খাদ্যদ্রব্য দূষিত হচ্ছে। এমন পরিস্থিতিতে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে এবং এটি তখনই ঘটতে পারে যখন আমরা সবজি ও ফলমূল ভালোভাবে ধুয়ে ফেলি বা একটি পাত্রে পানি ভরে কিছুক্ষণ রেখে দেই যাতে তাদের কীটনাশক দূর হয়ে যায় এবং তারপর তা সঠিকভাবে সিদ্ধ করে ব্যবহার করি।