পকোড়া বা লুচি বানানোর পর তেল ফেলবেন না, এই ৫ কাজে লাগালে পাবেন দারুণ উপকার

বাড়িতে সাধারণভাবে আমরা কোনওকিছু ভাজলে, সেই তেল ফের ব্যবহার না করে ফেলে দিই। কারণ আমাদের মনে হয়, সেই তেলে ফের কিছু ভাজলে তা অস্বাস্থ্যকর হতে পারে। তবে সেই তেল না ফেলে রান্নার কাজে ব্যবহার না করেও, কিছু কাজ করা যায়। কী কী ভাবে এই তেল আপনি ব্যবহার করতে পারবেন? আমরা এই প্রতিবেদনে সে ব্যাপারেই কথা বলব।  

এতে কেবল অর্থই সাশ্রয় করবে না, বরং নষ্ট হওয়া তেলের সঠিক ব্যবহারও নিশ্চিত করবে। তবে, রান্নার জন্য তেল পুনরায় ব্যবহার করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, তাই এটি বিচক্ষণতার সঙ্গে ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক পুরি এবং পাকোড়া ভাজার পর বেঁচে যাওয়া তেল কোথায় এবং কীভাবে ব্যবহার করা যায়।

১. গাছপালা থেকে পোকামাকড় দূরে রাখে: অল্প পরিমাণে ব্যবহৃত ভাজার তেল পানি এবং সামান্য সাবানের সঙ্গে মিশিয়ে গাছে স্প্রে করা যেতে পারে। এটি গাছপালা থেকে ছোট পোকামাকড় দূরে রাখতে সাহায্য করে। তবে, গাছের ক্ষতি এড়াতে এটি অল্প পরিমাণে এবং সতর্কতার সঙ্গে ব্যবহার করুন।

২. মরিচে পড়া সরঞ্জাম পরিষ্কার করার জন্য উপকারী: বাগানের সরঞ্জাম, কাঁচি বা অন্যান্য ধাতব বস্তুতে মরিচে ধরতে শুরু করলে, পুরনো তেল ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি কাপড়ে সামান্য তেল লাগিয়ে এই জিনিসগুলো মুছলে সেগুলোর উজ্জ্বলতা বজায় থাকবে এবং মরিচে পড়া রোধ হবে।

৩. দরজা ও কব্জার ক্যাঁচক্যাঁচ শব্দ কমায়: যদি আপনার দরজা বা জানালার কব্জা থেকে ক্যাঁচক্যাঁচ শব্দ হয়, তবে আপনি সেগুলিতে পিচ্ছিলকারক হিসেবে এই তেল ব্যবহার করতে পারেন। এটি ঘর্ষণ কমায় এবং ঘষার মতো শব্দ দূর করে। এটি একটি চমৎকার পিচ্ছিলকারক হিসেবে কাজ করে। তবে, খুব বেশি তেল ব্যবহার করলে ধুলো এবং ময়লা আটকে যেতে পারে, তাই অল্প পরিমাণে ব্যবহার করুন।

৪. কাঠের জিনিসপত্রের যত্নে সহায়ক: টুল, হাতল বাবাগানের আসবাবপত্রের মতো পুরোনো কাঠের জিনিসপত্রে কয়েক ফোঁটা তেল লাগালে সেগুলোর পৃষ্ঠ মস্ক রাখতে সাহায্য করতে পারে। তবে আসবাবপত্রে ব্যবহার করার আগে একটি ছোট অংশে পরীক্ষা করে নিতে ভুলবেন না।

৫. ডাস্টবিনের দুর্গন্ধ কমাতে সাহায্য করে: অনেক সময় ডাস্টবিনে ময়লা আটকে গিয়ে দুর্গন্ধ হতে শুরু করে। এমন ক্ষেত্রে, ডাস্টবিন পরিষ্কার করার পর এর ভেতরে সামান্য পরিমাণে তেল লাগালে ময়লা কমে যায় এবং পরিষ্কার করাও সহজ হয়।

তবে, তেল ব্যবহারের আগে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা
মনে রাখতে হবে। প্রথমত, এটি রান্নার কাজে বারবার ব্যবহার করা উচিত নয়। বারবার গরম করলে তেলে ক্ষতিকর যৌগ তৈরি হতে পারে। যদি তেলের রঙ কালো হয়ে যায়, দুর্গন্ধ হয়, বা অতিরিক্ত ধোঁয়া বের হয়, তবে তা পুনরায় ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকুন।