সূর্যমুখী বীজ প্রত্যেকেই উজ্জ্বল ত্বক পেতে চায়। সুন্দর দাগহীন মুখের আকাঙ্ক্ষায় মানুষ অনেক জটিল ত্বকের যত্নের রুটিন এবং দামি পণ্য ব্যবহার করে। কিন্তু অনেক সময় স্বাস্থ্যকর ও উজ্জ্বল ত্বকের রহস্য আপনার রান্নাঘরেই লুকিয়ে থাকে। মানুষ প্রায়ই তা উপেক্ষা করে। সূর্যমুখীর বীজ স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়া হয়। কিন্তু এগুলো ত্বকের জন্যও খুব উপকারী, এর সবচেয়ে বড় কারণ হল এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে। ভিটামিন ই থাকার কারণে এটি ত্বককে অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে।
সূর্যমুখীর বীজ কী?
সূর্যমুখীর বীজ, যার বৈজ্ঞানিক নাম হেলিয়ান্থাস অ্যানুয়াস, হল ভোজ্য এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি বীজ। এই বীজগুলোর একটি শক্ত, খাঁজকাটা খোসা থাকে এবং এগুলো কাঁচা বা ভাজা খাওয়া যায়। এগুলো রন্ধনশিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে সূর্যমুখীর বীজে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, প্রোটিন এবং ভিটামিন বি১, বি২ এবং ই প্রচুর পরিমাণে থাকে।
সূর্যমুখীর বীজ কি ত্বকের জন্য ভাল?
অ্যারোমাথেরাপি বিশেষজ্ঞ এবং সৌন্দর্য বিশেষজ্ঞ ডঃ ব্লসম কোছারের মতে, মানুষ এই বীজগুলো পছন্দ করে কারণ এতে উচ্চ পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন ই থাকে, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে ত্বকের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এই ক্ষতি অকাল বার্ধক্যের কারণ হতে পারে, তাই এই বীজ ব্যবহার করলে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করা যেতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর
সূর্যমুখীর বীজের এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো ত্বকের ক্ষতি করে এমন ফ্রি র্যাডিকেলগুলোর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এই সুরক্ষা বার্ধক্যের লক্ষণ কমাতে পারে এবং আপনার ত্বককে তারুণ্যময় ও উজ্জ্বল রাখতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষতিকারক অতিবেগুনি রশ্মি থেকেও রক্ষা করে, যা রোদে পোড়া এবং ত্বকের ক্ষতির ঝুঁকি কমায়।
মুখে আর্দ্রতা জোগায়
সূর্যমুখীর বীজে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে যা ত্বককে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। কেমিস্ট্রি সেন্ট্রাল জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এই ফ্যাটগুলো একটি স্তর তৈরি করে যা আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং শুষ্কতা প্রতিরোধে সাহায্য করে।
প্রদাহ কমায়
সূর্যমুখীর বীজে প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ত্বকের জ্বালা কমাতে সাহায্য করতে পারে। যারা একজিমা, সোরিয়াসিস বা ব্রণের মতো সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে উপকারী।
কোলাজেন বাড়ায়
সূর্যমুখীর বীজ আপনার ত্বকে কোলাজেন এবং ইলাস্টিন বাড়াতে সাহায্য করে, যার ফলে মুখে সহজে বলিরেখা পড়ে না।
সূর্যমুখীর বীজ কীভাবে ব্যবহার করবেন?
সূর্যমুখীর বীজ পুষ্টি, আর্দ্রতা এবং প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা প্রদান করে। আপনি সহজ ঘরোয়া পদ্ধতির মাধ্যমে এগুলো ব্যবহার করতে পারেন। এর জন্য আপনাকে প্রচুর অর্থও খরচ করতে হবে না।
* ফেসিয়াল স্ক্রাব গুঁড়ো করা সূর্যমুখী বীজের সাথে মধু মিশিয়ে নিন এবং তারপর এতে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস যোগ করুন।
* আলতো করে স্ক্রাব করুন, ত্বক পরিষ্কার ও উজ্জ্বল হবে।
প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার
সূর্যমুখী বীজের তেল মুখ ধোয়ার পর ২-৩ ফোঁটা লাগান, ত্বক নরম থাকবে।
ফেস মাস্ক
* গুঁড়ো করা বীজের সঙ্গে দই ও মধু মিশিয়ে একটি ফেস মাস্ক তৈরি করুন।
* ১৫-২০ মিনিট লাগিয়ে রাখুন এবং তারপর ধুয়ে ফেলুন, আপনার ত্বক আর্দ্রতা পাবে এবং উজ্জ্বল হবে।
ব্রণর জন্য
সূর্যমুখী তেল এবং অ্যালোভেরা জেল রাতে ব্রণের উপর এটি লাগান, লালচে ভাব কমে যাবে।
স্নানের সময় ব্যবহার করুন
গরম জলে গুঁড়ো করা বীজ মিশিয়ে স্নান করুন, আপনার ত্বক আরাম পাবে এবং ময়েশ্চারাইজড হবে।
প্রাকৃতিক টোনার
সূর্যমুখী বীজ দিয়ে তৈরি ঠান্ডা চা তুলা দিয়ে লাগান, এটি আপনার ত্বকের ছিদ্র টাইট করবে।
ব্যবহারের সময় এই সতর্কতাগুলো অবলম্বন করুন
* প্রথমে একটি প্যাচ টেস্ট করুন।
* অতিরিক্ত তেল ব্যবহারে ব্রণ হতে পারে।
* দিনের বেলা সানস্ক্রিন ব্যবহার করুন।
* আলতো করে স্ক্রাব করুন।
* বাড়িতে সব কিছু পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখুন।