Tulsi Seed Benefits in Summer: একাধিক গুণের সম্ভার, তুলসীর বীজে রয়েছে চমকপ্রদ সব উপকারিতা

Tulsi Seeds Benefits: তুলসী (Tulsi) একটি আয়ুর্বেদিক ওষুধ। তুলসী সর্দি-কাশি কমানো থেকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়ক। তুলসীর উপকারিতা সকলেই জানেন, কিন্তু জানেন কি তুলসী পাতার পাশাপাশি এর বীজও শরীরের জন্য উপকারী? আয়ুর্বেদে তুলসী গাছের প্রতিটি অংশকে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি বলা হয়। তুলসীর শিকড়, শাখা-প্রশাখা, পাতা ও বীজের আলাদা আলাদা গুরুত্ব রয়েছে।

তুলসী পাতার উপকারিতা সকলেই জানেন, জেনে নিন এর বীজ শরীরের জন্য কতটা উপকারী। বিশেষত, গরমে তুলসীর বীজের (Tulsi Seeds) উপকারিতা কতটা তা জানা জরুরি।

জেনে নিন তুলসী পাতার উপকারিতা-

• গরমে তুলসীর বীজ ভেজানো জল খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। শরীরের তাপ বৃদ্ধি পায় না।
• তুলসীর বীজ খেলে মানসিক চাপ দূর হয়। এতে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে কাজ করে।
• তুলসীর বীজে প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন ইত্যাদির মতো পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে হওয়া ক্ষতি থেকে শরীরকে রক্ষা করে।
• তুলসীর বীজ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটি এবং পেটে গ্যাসের মতো সমস্যা কমে। তুলসীর বীজে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। 
• তুলসীর বীজ ওজন কমাতেও সাহায্য করে। তাই ওজন কমাতে হলে নিয়মিত তুলসীর বীজ খান।

তুলসীর বীজ সব্জা বীজ, ফালুদা বীজ বা টুকমারিয়া বীজ নামেও পরিচিত। পুষ্টির সম্ভার রয়েছে তুলসীর বীজে। তুলসীর বীজ খেলে আপনার স্বাস্থ্যকর হজম ক্ষমতা, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ থাকে এবং স্ট্রেস থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। এই বীজের সবচেয়ে বড় সুবিধা হ'ল এটি আপনার ওজন কমাতে খুব সহায়ক।