Turmeric Milk Benefits: রাতে ঘুমানোর আগে খান ১ গ্লাস হলুদ দুধ, গুণ জানলে চমকে যাবেন

প্রাচীনকালে প্রায় প্রতিটি ভারতীয় পরিবারেই ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস হলুদের দুধ খাওয়ার রীতি ছিল। তবে, আজও অনেকেই এই রীতি অনুসরণ করেন। আপনি কি জানেন হলুদের দুধ পান করা শরীরের জন্য কীভাবে উপকারী? জেনে নিন কী কী উপকারিতা। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা 

হলুদের প্রধান যৌগ কারকিউমিন, প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে, এটি স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করে যাতে শরীর দৈনন্দিন অসুস্থতার জন্য আরও ভালভাবে প্রস্তুত থাকে। এটি শরীরকে সর্দি, কাশি, হাঁচি, ফ্লু এবং মরসুমী ব্যাধি থেকেও রক্ষা করে।

অ্যান্টিসেপটিক- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য 

হলুদের দুধের অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। ফলে এটি ব্রণ এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যা নিরাময়ে সহায়ক। তাই, এটি ত্বকের জন্য খুবই উপকারী।

গভীর ঘুম

ঘুমানোর আগে ধীরে ধীরে হলুদ দুধ পান করার কিছু বিশেষত্ব রয়েছে। এর উষ্ণতা এবং হালকা মশলা শরীরকে সংকেত দেয় যে, এটি বিশ্রামের সময়। রাতে হলুদ দুধ পান করলে মানসিক শান্তি হয়। ফলে ভাল ঘুম হতে এটি সাহায্য করে। 

প্রদাহ কমায়

হলুদে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এটি আর্থ্রাইটিসের মতো সমস্যায় উপশম প্রদান করে।

মস্তিষ্কের জন্যও ভাল

এটি আপনার মস্তিষ্কের জন্যও উপকারী কারণ হলুদের দুধ মনোযোগ বৃদ্ধি করতে পারে এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে।

কোন রোগ সাড়ে? 

দীর্ঘমেয়াদী প্রদাহ ক্যান্সার, বিপাকীয় সিন্ড্রোম, আলঝাইমার এবং হৃদরোগের, মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায় বলে মনে করা হয়। প্রদাহ-বিরোধী যৌগ সমৃদ্ধ খাবার এই রোগগুলির ঝুঁকি কমাতে পারে। আদা, দারুচিনি এবং কারকিউমিন (হলুদে সক্রিয় উপাদান) নিয়ে গবেষণা জানা গেছে যে, তিনটিরই শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।