Winter Special Laddu: এই ৫ লাড্ডুর একটা খেলেই শীতে গরম থাকবে শরীর, সুস্বাদুও

Winter Laddu Recipe: শীতের আসার সঙ্গে সঙ্গে শরীরের অতিরিক্ত পুষ্টি এবং উষ্ণতার প্রয়োজন হয়। এই ঋতুতে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রায়শই দুর্বল হয়ে পড়ে, যার ফলে সর্দি-কাশি এবং ফ্লু হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। ঘরে তৈরি দেশি লাড্ডু কেবল সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও অবিশ্বাস্যভাবে উপকারী। ঐতিহ্যবাহীভাবে প্রস্তুত লাড্ডু শরীরকে শক্তি, উষ্ণতা এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।

শীতকালে, কিছু ধরনের লাড্ডু হজমশক্তি উন্নত করে, জয়েন্টের ব্যথা উপশম করে এবং শরীরকে ভিতর থেকে শক্তিশালী করে। শীতকালে যদি সুস্থ এবং সক্রিয় থাকতে চান, তাহলে খাদ্যতালিকায় এই দেশি লাড্ডুগুলি অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করুন। জানুন পাঁচ ধরনের লাড্ডু কী কী, যা শীতে অসুস্থ হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করতে পারে।

তিল-গুড়ের লাড্ডু
তিল এবং গুড় শীতের জন্য একটি নিখুঁত মিশ্রণ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি শরীরকে উষ্ণ রাখে এবং রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়। এটি ক্যালসিয়াম এবং আয়রনে সমৃদ্ধ, যা হাড়কে শক্তিশালী করে।

গোন্ড লাড্ডু
জয়েন্টের ব্যথা এবং ঠান্ডাজনিত দুর্বলতার জন্য আঠা লাড্ডু উপকারী। ঘি, বাদাম এবং গমের আটা দিয়ে তৈরি, এগুলি শক্তি বৃদ্ধিকারী হিসেবে কাজ করে।

মেথির লাড্ডু
মেথির লাড্ডু শীতকালে শরীরকে উষ্ণ রাখতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী কারণ এটি হরমোনের ভারসাম্যও বজায় রাখে।

বাদামের লাড্ডু
বাদামের লাড্ডু প্রোটিনের একটি ভালো উৎস। শীতকালে এগুলো দিয়ে তৈরি লাড্ডু শক্তি জোগায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। গুড়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেলে তা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হয়ে ওঠে।

শুকনো ফলের লাড্ডু
বাদাম, কাজু, আখরোট, কিশমিশ এবং খেজুর দিয়ে তৈরি লাড্ডু ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এগুলি শরীরকে শক্তি প্রদান করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখে। তাই যদি চান, তাহলে এগুলিও তৈরি করতে পারেন।