বাজার থেকে আমরা সাধারণত বাসমতি চালই কিনে আনি। কিন্তু আপনি কি জানেন বা আপনি নিশ্চিত যে আপনি বাসমতি চালই কিনে আনছেন? এই আশঙ্কা কিন্তু থেকে যাচ্ছে। কারণ বাসমতি চাল বলে সব সময় বাসমতি বিক্রি হচ্ছে না। অনেক সময় আমাদের ঠকিয়ে দেওয়া হয়। কীভাবে চিনবেন আসল বাসমতি চাল।