Egg Price Hike: ফের বাড়ল দর, শীতে ডিমের দামে আগুন সর্বত্র; জানুন আজ কত?

Egg Price Hike: ডিসেম্বরের শেষ সপ্তাহে পর পর দু’বার কমে মাসের সর্বনিম্ন দরে পৌঁছেছিল পোল্ট্রির মুরগির ডিমের দাম। কিন্তু নতুন বছরে ফের বেশ কিছুটা বাড়ল দাম।

দূর্গাপুজোর আগে থেকেই ডিমের দাম বাড়তে শুরু করে। ডিসেম্বর মাসে পোল্ট্রির মুরগির ডিমের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছে যায়। তার পর ২৪ আর ২৯ ডিসেম্বর ডিমের দাম দু’ দফায় কিছুটা কমায় খানিক স্বস্তি ফিরেছিল মধ্যবিত্তর হেঁসেলে।

কিন্তু নতুন বছরে ফের চড়তে শুরু করেছে পোল্ট্রির মুরগির ডিমের দর। ন্যাশনাল এগ কোঅর্ডিনেশন কমিটির (NECC) প্রস্তাবিত হার অনুযায়ী, বাংলায় এক ধাক্কায় ৭০ পয়সা বেড়ে গিয়েছে এক জোড়া ডিমের দাম।

ন্যাশনাল এগ কোঅর্ডিনেশন কমিটির (NECC) প্রস্তাবিত হার অনুযায়ী, বাংলায় এখন ১০০টা ডিমের পাইকারি দাম ৬০৮ টাকা। অর্থাৎ, এখন একেকটা ডিমের পাইকারি দর ৬ টাকা ০৮ পয়সা। 

এ রাজ্যে এখন এক ডজন ডিমের দাম ৭২ টাকা ৯৬ পয়সা। ডিসেম্বরে শেষবার দাম কমার পর ডিমের পাইকারি দর এক ডজনে (১২ পিস) ৬৯ টাকা হয়েছিল। নতুন বছর পড়তেই এক ডজন ডিমের দাম প্রায় চার টাকা (৩ টাকা ৯৬ পয়সা) বেড়ে গিয়েছে।

বাজারে এক পিস খুচরো ডিমের দাম এখন ৭ টাকা। কোথাও আবার সাড়ে ৭ টাকায় বিকোচ্ছে। পোল্ট্রির মুরগির ডিম খুচরো বাজারে এখনও ১৪-১৫ টাকা জোড়ায় বিক্রি হচ্ছে। সুপার মার্কেটে এক জোড়া ডিমের দাম ১৪ টাকা ৫০ পয়সায়। আরও কিছুটা দাম বৃদ্ধির আশঙ্কা করছেন খুচরো ব্যবসায়ীরা।

দিল্লি ও আশপাশের এলাকায় ডিমের দাম বেড়েছে প্রায় এক থেকে আড়াই টাকা। একটি ডিমের খুচরা মূল্য ৮ টাকা থেকে ৮ টাকা ৫০ টাকায় পৌঁছেছে। অন্যদিকে, নয়ডাতেও একটি ডিম পাওয়া যাচ্ছে ৮ টাকারও বেশি দামে।

দেশের মধ্যে সবচেয়ে বেশি ডিম উৎপাদন হয় পাঞ্জাবের লুধিয়ানায়। সেখানে দাম প্রতি ১০০ পিসে ৫৪৫ টাকা। এখান থেকে দিল্লির আশেপাশের এলাকায় ডিম সরবরাহ করা হয়। সুরতে ডিমের দাম প্রতি ১০০ পিসে ৫৮০-৬০০ টাকা। লখনউতে ১০০টা ডিমের দাম ৬০০ টাকা হয়েছে।