Bapuji Cake Price Hike: আবার বাপুজি কেকের দাম বাড়ল, এবার কত?

মূল্যবৃদ্ধির বাজারে ফের বাড়ল বাপুজি কেকের দাম। চায়ের সঙ্গে পেট ভরাতে বাপুজির জুরি মেলা ভার। যে কোনও ছোট বড় চায়ের দোকানে হু হু করে বিক্রি হয়ে যায় এই টিফিন কেক। সকাল হোক বা বিকেলে খুচরো খিদে মেটাতে সব শ্রেণির, সব বয়সী মানুষদের আশা ভরসা এই কেক। 

এবার এই কেকের দামই এক টাকা বেড়ে গেল। এতদিন ৭ টাকা করে মিলত বাঙালির প্রিয় এই ফ্রুট কেক। এখন থেকে বাপুজি কেকের দাম হল ৮ টাকা। নিউ হাওড়া বেকারি (বাপুজি) প্রাইভেট লিমিটেডের তরফে বিজ্ঞপ্তিতে দাম বৃদ্ধির ঘোষণা করা হয়। এর একমাত্র কারণ হল কাঁচামালের মূল্যবৃদ্ধি। যে কারণে কেকের দাম বাড়ল। নব্বইয়ের দশকে এই কেকই পাওয়া যেত ১ টাকা ৭৫ পয়সায়। ৩০ বছর পার করে অন্তত আটগুণ দাম বেড়েছে। 

২০২৩ সালে ৫০ বছর পার করেছে বাপুজি কেক। বাংলায় বাপুজি কেকের পথ চলা পাকাপাকি ভাবে শুরু হয় ১৯৭৩ সালে। বেকারির কাজ তার আগে শুরু হলেও ওই বছর আলোকেশ জানা প্রথম ‘নিউ হওড়া বেকারি প্রাইভেট লিমিটেড’ নামে নিজের সংস্থার রেজিস্ট্রেশন করেন। পথচলা শুরু হয় বাঙালির বাপুজি কেকের। বাঙালি মধ্যবিত্তের নাগালে এই কেক সস্তায় পুষ্টিকর। এখন কেকের পাশাপাশি বিভিন্ন বিস্কুট আর পাউরুটিও তৈরি করে এই সংস্থা।

যদিও বর্তমানে বাজার ছেয়েছে ডুপ্লিকেট বাপুজি কেকও। যে কারণে স্বাদের মান নিয়ে প্রশ্ন তোলেন ক্রেতারা।