Indian Railways Food Order: যদি আপনি প্রায়শই ট্রেনে ভ্রমণ করেন, তাহলে নিশ্চই জানালার বাইরের দৃশ্য দেখতে দেখতে চা পান করতে বা কিছু খেতে ইচ্ছা করে। খাবার এবং পানীয় নিয়ে ট্রেনে ভ্রমণের নিজস্ব এক অনন্য আনন্দ রয়েছে। কিন্তু অনেক সময়ই রেলের প্যান্ট্রি কারে পাওয়া খাবারের স্বাদ তেমন ভাল থাকে না। যদি আপনার ক্ষেত্রেও এটি হয়, তাহলে চিন্তা করবেন না। এখন আপনি আপনার সিটে বসেই সুস্বাদু ঘরোয়া খাবার অর্ডার করতে পারেন। আইআরসিটিসির (IRCTC) ই-ক্যাটারিং সিস্টেম ভ্রমণকে আরও সুবিধাজনক করে তুলেছে।
৬০০ টিরও বেশি স্টেশনে পরিষেবা উপলব্ধ
২০১৯ সালে শুরু হওয়া এই পরিষেবাটি এখন ৬০০ টিরও বেশি স্টেশনে পাওয়া যাচ্ছে। উত্তর ভারতীয় থালি, দক্ষিণ ভারতীয় ধোসা, অথবা জৈন খাবার যাই হোক না কেন, আপনি অনলাইনে সবকিছু অর্ডার করতে পারেন। তাছাড়া, আপনি Zomato, Swiggy এবং RailRestro এর মতো অ্যাপের মাধ্যমেও সহজেই খাবার অর্ডার করতে পারেন। এর জন্য আপনি ১৩২৩ বা ১৩৯ নম্বরে কল করতে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক ট্রেনে খাবার অর্ডার করার সঠিক পদ্ধতি। ট্রেনে খাবার অর্ডার করার আগে, আপনার PNR নম্বর থাকা আবশ্যক। এটি ট্রেনের অবস্থান এবং ধাপ নির্ধারণ করতে সাহায্য করবে।
ছোট স্টেশনগুলিতে ডেলিভারি করা কঠিন
ট্রেনের নম্বর নোট করার পাশাপাশি, আপনার মোবাইল নম্বর এবং কোচ/সিট নম্বর মনে রাখতে হবে। অর্ডার কনফার্মেশন এবং ডেলিভারির জন্য এই সমস্ত বিবরণ প্রয়োজনীয়। ডেলিভারি স্টেশন নির্বাচন করার সময়, পরবর্তী বড় স্টেশনটি বেছে নিন যেখানে ট্রেন কমপক্ষে ১০-১৫ মিনিটের জন্য থামে। ছোট স্টেশনে ডেলিভারি করা কঠিন হয়ে পড়ে। যাত্রা শুরু হওয়ার কমপক্ষে ৩০-৪৫ মিনিট আগে আপনার অর্ডার করা উচিত যাতে খাবার সময়মতো পৌঁছায়। আপনি যদি গ্রুপে ভ্রমণ করেন, তাহলে বাল্ক অর্ডার বিকল্পটি বেছে নিন, এটি আপনাকে ভালো ছাড় দেবে।
IRCTC থেকে ধাপে ধাপে অর্ডার করা
IRCTC-এর অফিসিয়াল পরিষেবা অর্ডার করার জন্য সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য।
> প্রথমে, ecatering.irctc.co.in ওয়েবসাইটে যান অথবা IRCTC Rail Connect অ্যাপটি ডাউনলোড করুন।
> যদি আপনার অ্যাকাউন্ট না থাকে, তাহলে আপনার IRCTC আইডি দিয়ে লগ ইন করুন। হোমপেজে আপনার PNR নম্বর এবং মোবাইল ডিটেলস বিবরণ দেখা যাবে, তারপর ডেলিভারি স্টেশন নির্বাচন করুন।
> মেনুতে আপনাকে ডজন ডজন রেস্তোরাঁ দেখাবে, যেমন Domino's, Haldiram's, Saravana Bhavan, অথবা স্থানীয় বিক্রেতারা।
> আপনি উত্তর ভারতীয়, দক্ষিণ ভারতীয়, চাইনিজ, বিরিয়ানি, পিৎজা এবং আরও অনেক কিছুর বিকল্প পাবেন।
> জৈন এবং নিরামিষাশীদের জন্য বিকল্পও উপলব্ধ। আপনার পছন্দের আইটেমটি নির্বাচন করুন, 'Add to Cart'-এ যান', পরিমাণ, যাত্রীর নাম এবং কোচ/সিট লিখুন।
> UPI, কার্ড, নেট ব্যাংকিং বা ওয়ালেট ব্যবহার করে অর্থপ্রদান করুন। অর্ডার কনফার্মের পরে আপনি একটি SMS এবং ইমেল পাবেন। অ্যাপের মাধ্যমে আপনার ডেলিভারির সময় ট্র্যাক করুন। খাবার স্টেশনে পৌঁছে যাবে এবং ডেলিভারি বয় আপনার সিটে নিয়ে আসবে।
অন্যান্য অ্যাপের তুলনায় সহজ বিকল্প
যদি আপনার IRCTC অ্যাপ পছন্দ না হয়, তাহলে আপনি Zomato বা Swiggy এর মাধ্যমেও অর্ডার করতে পারেন। Zomato তে 'Train Food Delivery' সার্চ করুন। আপনার PNR নম্বর লিখুন, এই পরিষেবা ৪০০ টিরও বেশি স্টেশনে পাওয়া যায়। Swiggy Rail Delivery একই রকম, ট্রেন আসার এক ঘন্টা আগে পর্যন্ত ফ্রি ক্যানসেলেশনের সুবিধা প্রদান করে। RailRestro বা RailRecipe অ্যাপগুলি বিশেষভাবে ট্রেনের খাবারের জন্য। এগুলি ৪৫০ টিরও বেশি স্টেশন কভার করে।