নলেন গুড়ের সন্দেশ-সাদা বোঁদে সহ বাংলার ৭ পণ্যকে GI ট্যাগ

বাংলার জন্য সুখবর। রাজ্যের আরও ৭টি পণ্য পেল জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন বা জিআই ট্যাগ (GI Tag)। যার মধ্যে রয়েছে  নলেন গুড়ের সন্দেশ, কামারপুকুরের সাদা বোঁদে, মুর্শিদাবাদের ছানাবড়া, বিষ্ণুপুরের মতিচুরের লাড্ডু, রাঁধুনিপাগল চাল, বারুইপুরের পেয়ারা এবং মালদার নিস্তারি রেশম সুতো। আরও ৭টি পণ্য যোগ হওয়াতে রাজ্যের মোট ৩২টি পণ্য GI তালিকায় স্থান পেয়েছে।

কেন্দ্রীয় সরকারের শিল্প ও অভ্যন্তরীণ বাণিজ্য উন্নয়ন বিভাগ পণ্য বা প্রাকৃতিক সম্পদের যথাযথ বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য GI ট্যাগ দেয়। এখনও পর্যন্ত, সারা দেশ থেকে ৫০৯টি পণ্য এই ট্যাগ পেয়েছে।

বাংলার সরকার রাজ্যের আদিবাসী পণ্যের প্রচারও করছে। দার্জিলিং চা, মালদার লক্ষ্মণভোগ ও হিমসাগর আম, জয়নগরের মোয়া, বর্ধমানের সীতাভোগ ও মিহিদানা, বাংলার রসগোল্লা, গোবিন্দভোগ চাল, বাঁকুড়ার পোড়ামাটির কারুশিল্প এবং বালুচরি ও ধনিয়াখালি শাড়ির মতো অনেক পণ্য জিআই তালিকায় স্থান পেয়েছে।

গত বছর কেন্দ্রীয় সরকার পাঁচটি পণ্যকে স্বীকৃতি দিয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে সুন্দরবনের প্রাকৃতিক মধু, জলপাইগুড়ির কালো নুনিয়া চাল, মুর্শিদাবাদ ও পূর্ব বর্ধমানের গোরোদ ও কোরিয়াল এবং নদিয়ার টাঙ্গাইল শাড়ি।

নরেন্দ্রপুরের স্টেট এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড এক্সটেনশন ট্রেনিং ইনস্টিটিউট ২ বছর আগে রাধুনীপাগল চালের জিআই স্বীকৃতির জন্য আবেদন করেছিল। বারুইপুর ফার্মাস প্রোডিউসার কোম্পানি প্রায় একই সময়ে বারুইপুর পেয়ারার জন্য আবেদন করেছিল। ২০২২ সালে মালদার সিল্ক সুতোর জিআই স্বীকৃতির জন্য আবেদন করে মালদা সিল্ক ইয়ার্ন প্রোডিউসার্স অ্যাসোসিয়েশন। রাজ্যের মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারকদের অন্যতম প্রধান সংগঠন মিষ্টি উদ্যোগ ২০২২ সালে কামারপুকুরের সাদা বোঁদে, মুর্শিদাবাদের ছানাবড়া, বিষ্ণুপুরের মতিচুর লাড্ডু এবং বাংলার নলেন গুড়ের সন্দেশের জন্য জিআই পাওয়ার জন্য আবেদন করে।