VIDEO: আইসক্রিম ফুচকা, বিরিয়ানি বা ইলিশ মাছ ফুচকা! পাওয়া যাচ্ছে বর্ধমানে

কখনো ভাবতে পারেন বাহুবলিকে করমড় করে চিবিয়ে খাচ্ছেন! আচ্ছা ফুচকার (Fuchka) সাথে আইসক্রিমের মেলবন্ধন কেমন হবে? জল ফুচকা, দই ফুচকা তো খেয়ে থাকেন সাধারণত। কিন্তু মোমো বা বিরিয়ানি বা ইলিশ মাছ ফুচকা কখনও খেয়েছেন! ভাবছেন এমন ফুচকা আবার সম্ভব নাকি, এ সবই সম্ভব করে ফেলেছেন বর্ধমানের ফুচকা বিক্রেতা পলাশ পাল। তার ফুচকার গাড়িতে ৩৭ রকমের বিভিন্ন স্বাদের ফুচকার তালিকা ঝোলানো রয়েছে।

Biryani fuchka to hilsa fuchka, varieties of fuchka sold in this shop at Burdwan see video