High Cholesterol Control Leaf: বাপ বাপ বলে পালাবে শরীরের উচ্চ কোলেস্টেরল! শুধু খালি পেটে চিবিয়ে খান এই পাতা

বর্তমানে খুব অল্প বয়সী যুবকদের মধ্যেও কোলেস্টেরল রোগ দ্রুত বাড়ছে। কোলেস্টেরল (Cholesterol) এক ধরনের চর্বিজাতীয়, তৈলাক্ত স্টেরয়েড যা কোষের ঝিল্লি বা (সেল মেমব্রেনে)-এ পাওয়া যায় এবং যা সব প্রাণীর রক্তে পরিবাহিত হয়। একটি সুস্থ শরীরের জন্য প্রচুর কোলেস্টেরল প্রয়োজন। কোলেস্টেরল কোষ গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি স্নায়ু কোষকে রক্ষা করতে, ভিটামিন ও হরমোন তৈরি করতে কাজ করে। 

কোলেস্টেরল সাধারণত আমাদের রক্তে থাকে। কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির কারণে এটি রক্তনালীতে জমা হতে শুরু করে। যার কারণে হৃৎপিণ্ডে রক্তের প্রবাহ অনেক কমে যায়। শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা শুরুতে বেড়ে গেলে তার কোনও লক্ষণ দেখা যায় না সাধারণত। এ কারণে একে নীরব ঘাতকও বলা হয়। রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ খুব বেশি হয়ে গেলে তা, আপনার ধমনীতে জমা হতে শুরু করে। যখন ধমনীতে কোলেস্টেরল জমতে থাকে, তখন আমাদের শরীর নানা ধরনের সংকেত দিতে থাকে। 

আমাদের শরীরে প্রধানত দুই ধরনের কোলেস্টেরল পাওয়া যায় - উচ্চ ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন (High Density Lipoprotein/ HDL) এবং নিম্ন ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (Low Density Lipoprotein Cholesterol/ LDL) কোলেস্টেরল। এলডিএল কোলেস্টেরলকে খারাপ কোলেস্টেরলও বলা হয়। উচ্চ মাত্রায় এলডিএল কোলেস্টেরল থাকলে হৃদরোগের সমস্যার ঝুঁকি বাড়ে। এইচডিএল কোলেস্টেরল ভাল কোলেস্টেরল নামে পরিচিত। এটি আপনার রক্ত থেকে লিভারে খারাপ কোলেস্টেরল বহন করে এবং এটি থেকে মুক্তি পায়। এছাড়াও এইচডিএল কোলেস্টেরল আপনার শরীরকে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে রক্ষা করে।

কিছু ভেষজ রয়েছে, যা প্রাকৃতিক উপায়ে কোলেস্টেরল কমাতে দারুণ কাজ করে। তুলসী এমনই একটি পাতা, যার ধর্মীয় দিক ছাড়াও নানা ওষধি গুণ আছে। তুলসীর প্রাকৃতিকভাবে এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর ক্ষমতা আছে। কার্যকরভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে তুলসী। 

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ

তুলসী পাতায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উপাদান আছে, যা শক্তিশালী যৌগ যা শরীরের ক্ষতিকারক ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এই ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করে। তুলসী কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ থেকে রক্ষা করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।

বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য

তুলসী পাতার মধ্যে শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগ রয়েছে, যা সারা শরীরে প্রদাহ কমানোর চাবিকাঠি। এর মধ্যে রয়েছে ধমনীতে প্রদাহ, উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রার একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য। ধমনীর প্রদাহ প্রশমিত করে, তুলসী সুস্থ রক্ত ​​প্রবাহ বজায় রাখতে এবং কোলেস্টেরল-সম্পর্কিত জটিলতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।  

লিপিড প্রোফাইল উন্নত করে

নিয়মিত তুলসী চা খেলে লিপিড প্রোফাইলের উন্নতি ছাড়াও, রক্তের প্রবাহে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমায়। তুলসী কার্যকরভাবে এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে এবং একই সঙ্গে এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে, যাকে বহুক্ষেত্রে 'ভাল' কোলেস্টেরল বলা হয়। এই দ্বৈত ক্রিয়া একটি স্বাস্থ্যকর লিপিড প্রোফাইলে অবদান রাখে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। 

লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করে 

লিভার কোলেস্টেরল বিপাকের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সর্বোত্তম কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখার জন্য এর স্বাস্থ্যকে গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে। তুলসী লিভারের কার্যকারিতা সমর্থন করে, কোলেস্টেরল প্রক্রিয়া করার ক্ষমতা বাড়ায় এবং রক্ত ​​​​প্রবাহে এর জমা হওয়া প্রতিরোধ করে। লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করে। তুলসী পরোক্ষভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, কার্ডিওভাসকুলার সুস্থতার জন্য একটি সামগ্রিক পদ্ধতির প্রস্তাব দেয়।   

কীভাবে তুলসী পাতা খেলে বেশি উপকার?   

নিয়মিত অন্তত ৫টা তুলসী পাতা চিবিয়ে খেলে দারুণ উপকার পাওয়া যায়। বিশেষত সকালে খালি পেটে এই পাতা খেলে, উপকার দ্বিগুণ। সেটা না করতে পারলে, আপনার দৈনন্দিন রুটিনে এই ভেষজ যোগ করতে তুলসী চা খান। কীভাবে বানাবেন? ফুটন্ত জলে তাজা তুলসী পাতা যোগ করে, ৮ থেকে ১০ মিনিট ফোটান। এই ক্যাফেইন-মুক্ত ভেষজ চায়ের জাদুকরী গুণ আছে। অতিরিক্ত মিষ্টি এবং গন্ধের জন্য, সামান্য মধু এবং লেবু যোগ করতে পারেন।