Shocking Food Facts: আড্ডা হোক কিংবা অফিস ফেরত রাস্তায় হঠাৎ খিদে। রসনাপ্রিয় বাঙালির সন্ধ্যা চপ, সিঙাড়া, এগরোল, চাউমিন ছাড়া অচল। অনেকেরই সপ্তাহে দুই-একবার এগুলো খাওয়া হয়ে যায়। কিন্তু আপনি কি জানেন, একটি সিঙাড়া বা একটি আলুর চপের ক্যালোরি খরচ করতে কতক্ষণ হাঁটতে হতে পারে?
শুধু চপ-সিঙাড়াই নয়, এই প্রতিবেদনে রসগোল্লা, বিরিয়ানি, এগরোল, আইসক্রিমের মতো জনপ্রিয় খাবারের হিসাব দেওয়া হল। একনজরে সেই সহজ হিসাব জেনে নিন।
উল্লেখ্য, এখানে হিসাবের জন্য একটি অ্যাভারেজ ধরে নেওয়া হল। সাধারণত, একজন ৬০-৭০ কেজি ওজনের প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি যদি প্রতি ঘণ্টায় ৫ কিমি গতিতে হাঁটেন, তবে গড়ে তিনি ঘণ্টায় প্রায় ২৫০–৩০০ ক্যালোরি খরচ করেন। এই গড় ধরেই হিসাব করা হয়েছে।
কোন খাবারে কত 'ট্যাক্স'!
একটি সিঙাড়া
গড়ে ২০০-২৫০ ক্যালোরির একটি সিঙাড়া হজম করতে হলে হাঁটতে হবে প্রায় ৪০ থেকে ৫৫ মিনিট।
একটি রসগোল্লা
প্রায় ১৮৫ ক্যালোরি। খরচ করতে প্রায় ৩৫ থেকে ৪০ মিনিট হাঁটা চাই।
একটি আইসক্রিম বার
একটি ভ্যানিলা বা চকো বার আইসক্রিমে প্রায় ২০৭ ক্যালোরি থাকে। বার্ন করতে অন্তত ৪০ থেকে ৪৫ মিনিট হাঁটতে হবে।
এক প্লেট কলকাতা বিরিয়ানি
বিরিয়ানিতে সাধারণত অনেকটাই বেশি ক্যালোরি থাকে। এক প্লেট মটন স্পেশাল বিরিয়ানিতে গড়ে ৫০০ থেকে ৭০০ ক্যালোরি থাকে। খরচ করতে হলে অন্তত ২ ঘণ্টা ৩০ মিনিট হাঁটতে হবে।
একটি এগরোল
একটি নরমাল কলকাতা এগরোলে প্রায় ৪৫০ ক্যালোরি থাকে। হজম করতে প্রায় ৯০ মিনিট হাঁটা প্রয়োজন।
একটি আলুর চপ
প্রায় ২০০ ক্যালোরি। খরচ করতে প্রায় ৪০ মিনিট হাঁটতে হবে। তাই পরেরবার সন্ধ্যায় মুড়ি আলুর চপ খাওয়ার আগে সাবধান!
একটি ধোসা (সাম্বার ও চাটনি বাদে)
ধোসার ক্যালোরি অপেক্ষাকৃত কম, গড়ে ১৬০ ক্যালোরি। খরচ করতে প্রায় ৩০ মিনিট হাঁটতে হবে। ফলে জলখাবারে অন্য অপশনের তুলনায় ধোসা বা ইডলিই ভাল।
এক প্লেট মিক্সড চাউমিন
প্রায় ৫০০ ক্যালোরি থাকে এক প্লেট চাউমিনে। হজম করতে প্রায় ১ ঘণ্টা ৫০ মিনিট হাঁটতে হবে।
৪ পিস চিলি চিকেন
চার পিসে গড়ে ৬০০ ক্যালোরি থাকে। হজম করতে গেলে হাঁটতে হবে অন্তত ২ ঘণ্টা।
তাই পরেরবার এই খাবারগুলি যখন খাবেন, তখন অবশ্যই মনে রাখবেন, অনেকটা হাঁটলে তবেই তার ক্যালোরি খরচ হবে। নয় তো ভুড়ি বাড়তে বাধ্য।