NOTIFICATIONS
14th May
একটা ছোট্ট শব্দ আপনার মন ভাল করে দিতে পারে যে কোনও সময়... বিরিয়ানি! বিরিয়ানি মানেই এক প্লেট ভাললাগা, হাপুস হুপুসে সাবাড় হওয়া অবর্ননীয় স্বর্গীয় স্বাদ!
বিগত এক দশকে দেশের প্রায় সর্বত্র হু হু করে বেড়েছে বিরিয়ানির চাহিদা। যে কোনও টুকটাক থেকে এলাহি দাওয়াতের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে উঠেছে এই বিরিয়ানি।
পাঁচ-সাত রকম পদের ঝামেলা নেই। মেনুতে বিরিয়ানি থাকা মানে এক পদেই বাজি মাত! বিরিয়ানি ভালবাসেন না এমন ভোজনরসিক ভূ-ভারতে বিরল।
সুস্বাদু খাবারের টানে যাঁরা যখন তখন যে কোনও জায়গায় ছুটে যেতে পারেন, আজ তাদের কথা ভেবে এমন একটা ঠেকের খবর দেব, যেখানে মাত্র ৫০ টাকায় চিকেন বিরিয়ানি আর ৮০ টাকায় মাটন বিরিয়ানি পেয়ে যাবেন।
চিকেন বিরিয়ানির সঙ্গে চিকেন চাপ নিলে দাম পড়বে ৮০ টাকা আর মাটন বিরিয়ানি চিকেন চাপের সঙ্গে ১১০ টাকায় পেয়ে যাবেন। এখানে আলাদা করেও চিকেন চাপ কেনা যেতে পারে।
সেখানে ১০০ গ্রাম চিকেনের দাম পড়বে মাত্র ৩৫ টাকা। বিরিয়ানি, চিকেন চাপ ছাড়াও এখানে ফ্রায়েড রাইস, চিলি চিকেন, চাউমিন পেয়ে যাবেন যৎসামান্য দামে।
দুপুর ১টা থেকে রাত সাড়ে ১১টা-১২টা পর্যন্ত খোলা পাবেন এই সস্তায় পুষ্টিকর ঠেক। মুখরোচক আড্ডার জন্য একবার এখানে ঢুঁ মারা যেতেই পারে! দমদম ক্যান্টনমেন্ট, সুভাষ ময়দানের সামনেই এই সস্তায় পুষ্টিকর খাবারের ঠিকানা।
