Winter Farming: অক্টোবরে এই ৫ সবজির চাষ করুন, শীত পড়লেই বাম্পার লাভ হবে

অক্টোবর মাস শুরু হতে চলেছে। এই সময় রবি চাষ হবে।

কৃষকরা যদি কয়েকটি ফসল এই সময় চাষ করেন তাহলে তাঁরা স্বাভাবিকের চেয়েও বেশি লাভ করতে পারবেন।

কৃষি বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে অক্টোবরে এই সব সবজি চাষ করলে জানুয়ারি এবং ফেব্রুয়ারি মাসে যথেষ্ট লাভ পাওয়া যায়।

শীতকাল সবজি চাষের জন্য সবচেয়ে অনুকূল।

কৃষকরা ফুলকপি, ব্রকলি, মটরশুঁটি, পালং শাক, পেঁয়াজ, টমেটো এবং আলু চাষ করতে পারেন।

পালং শাক চাষের সুবিধা হল এটি দ্রুত বাড়ে। তাছাড়া, শীতকালে এর চাহিদা বেশি থাকে। তাই, বেশি উৎপাদনের জন্য, আপনি পুসা হরিত এবং পুসা জ্যোতি জাতের বীজ বপন করতে পারেন।

আপনি মটরশুঁটি চাষ করতে পারেন। তবে জমিতে জল যাতে না জমে সেদিকে খেয়াল রাখবেন। বৃষ্টি মাটি শক্ত করে তুলবে, যার ফলে চারা গজাতে অসুবিধা হবে। এটি বীজেরও ক্ষতি করতে পারে।

কৃষকরা ফুলকপি চাষ করতে পারেন। কপি প্রতি কেজি ৩০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হয়। পাইকারি বা খুচরা বাজারে বিক্রি করে কৃষকরা যথেষ্ট লাভ করতে পারেন।

লাল দোআঁশ মাটি এবং ভাল জল নিষ্কাশন ব্যবস্থা থাকলে পেঁয়াজ চাষ করতে পারেন।

সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবর ব্রকলি চাষের জন্য সবচেয়ে ভাল সময়। এই ফসল নভেম্বর মাসে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়ে যায়। বেলে দোআঁশ মাটি এই ফসলের জন্য আদর্শ।