Weight Loss Tips:ভুঁড়ি কমায় চটজলদি, কুমড়ো মিরাকল সবজি, কীভাবে খাবেন?

Health Benefits Of Drinking Pumpkin Juice:  আপনি আজ অবধি কুমড়ার তরকারি, পুডিং অবশ্যই খেয়েছেন। কিন্তু আপনি কি কখনো কুমড়োর জুস পান করেছেন? কুমড়োয় থাকা পুষ্টিগুণ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।

অন্যদিকে, আপনি যদি নিয়মিত কুমড়োর জুস পান করেন তবে আপনি আপনার পেটের মেদ কমাতে পারবেন, এর পাশাপাশি আপনি অনেক রোগ থেকেও দূরে থাকবেন। এমন পরিস্থিতিতে চলুন জেনে নেওয়া যাক কুমড়ো খাওয়ার উপকারিতা।
 

ওজন কমাতে- কুমড়োতে সবচেয়ে কম ক্যালরি থাকে। একই সময়ে, এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই এটি আপনার পেটকে দীর্ঘক্ষণ ভরা রাখে। এছাড়া কুমড়াোর জুস পান করলেও অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত থাকা যায়। যার কারণে এটি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

এটি ভিটামিন ডি-এর (Vitamin D) একটি ভালো উৎস - কুমড়োর রসের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল এটি ভিটামিন ডি-এর খুব ভালো উৎস। একই সঙ্গে, উল্লেখ্য  ভিটামিন ডি কিন্তু অন্য কোন জুস থেকে পাওয়া যায় না। সেই সঙ্গে ভিটামিন ডি ছাড়াও তামা, আয়রন এবং ফসফরাসও কুমড়োর জুসে পাওয়া যায়।

লিভার ও কিডনির  (Liver and Kidney) জন্য উপকারী- কুমড়োর জুস  লিভার ও কিডনির জন্য খুবই উপকারী। যদি কোনও ব্যক্তির কিডনিতে পাথর থাকে তবে তার দিনে তিনবার কুমড়োর জুস পান করা উচিত। এতে করে তিনি কিডনির স্টোন থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

হার্টের (Heart) স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়- কুমড়োর জুসে ধমনী পরিষ্কার রাখার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা হার্ট সংক্রান্ত রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

কিভাবে কুমড়োর (Pumpkin ) জুস বানাবেন- কুমড়া়োর জুস তৈরি করতে প্রথমে কুমড়ো ভালো করে গ্রেট করে এর রস ছেঁকে নিন। এবার এটি ফিল্টার করুন এবং প্রতিদিন সকালে খালি পেটে পান করুন।