Walnut Benefits For Uric Acid : ইউরিক অ্যাসিডের ব্যথা মিলিয়ে যাবে এই এক ড্রাই ফ্রুটেই, কতটা খাবেন?

শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যাওয়া অনেক সময় খুবই সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। কারণ এই পরিস্থিতিতে স্বাস্থ্য সংক্রান্ত নানা সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। আসলে, যখন আমাদের কিডনি ইউরিক অ্যাসিডকে সঠিকভাবে ফিল্টার করতে ব্যর্থ হয়, তখন সেই জিনিসটি হাড়ের জয়েন্টগুলিতে ক্রিস্টাল আকারে জমে যেতে শুরু করে। এই কারণে পায়ে ফোলাভাব ও জয়েন্টে ব্যথা অনুভূত হয়। শরীরে পিউরিনের হজম ঠিকমতো না হলে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়তে থাকে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আমাদের প্রতিদিনের খাবারে পরিবর্তন আনতে হবে। এক্ষেত্রে বিশেষ একটি ড্রাই ফ্রুট রয়েছে, যা ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা কমাতে দারুণভাবে সাহায্য করে। 

আখরোটের মাধ্যমে কমানো যায় ইউরিক অ্যাসিড
গ্রেটার নয়ডার একটি হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত এক ডায়েটিশিয়ানের মতে, আখরোট যদি নিয়মিত খাওয়া হয়, তাহলে ইউরিক অ্যাসিডের (Walnut Benefits For Uric Acid) সমস্যা দূর করা সম্ভব। চলুন এই বিষয়ে বিস্তারিতভাবে জেনে নেওয়া যাক। 

আখরোট কীভাবে কাজ করে?
আখরোট ওমেগা-৩ এর সমৃদ্ধ উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়। তামা, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি৬ এর মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান এতে পাওয়া যায়। এর পাশাপাশি এটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণেও পরিপূর্ণ। এই ড্রাই ফ্রুটের মধ্যে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন পাওয়া যায়, যা ইউরিক অ্যাসিডের কারণে হওয়া গাউট কমাতে পারে (Akhrot Benefits In Uric Acid)। যদি হাড়ের জয়েন্টে ইউরিক অ্যাসিডের ক্রিস্টাল জমে থাকে, তাহলে আখরোট খেলে তা ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে।

প্রতিদিন কতটা আখরোট খাওয়া উচিত?
প্রতিদিন ৩ থেকে ৪টি মাঝারি আকারের আখরোট খেলে ইউরিক অ্যাসিড কমানো সহজ হবে। আপনি সরাসরি এই ড্রাই ফ্রুটস খেতে পারেন বা এটি স্মুদি, শেক বা স্যালাড আকারেও খাওয়া যেতে পারে। কেউ কেউ আখরোট জলে ভিজিয়ে খেতে পছন্দ করেন। এই পদ্ধতিটিও বেশ কার্যকর। তাই আপনারও যদি ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থেকে থাকে তাহলে এটি ট্রাই করে দেখতে পারেন। তবে বিশেষ প্রয়োজনে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেবেন। 

আরও পড়ুন - Valentine week-এর শুরুতেই কুম্ভে প্রবেশ বুধের, অর্থ ও পদোন্নতি হবে ৪ রাশির