Intermittent Fasting Benefits: মমতার উপোস-টিপস, এই ডায়েটে কতক্ষণ, কীভাবে অভুক্ত থাকলে ওজন কমে?

শুক্রবার পুরুলিয়া জেলার প্রশাসনিক বৈঠকে  ঝালদা পুরসভার চেয়ারম্যান সুরেশ আগরওয়ালের ভুঁড়ি দেখে ওজন কমানোর টিপস দিয়েছিলেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। পকোড়া খাওয়া কমানোর সঙ্গে ছিল উপোসেরও পরামর্শ। আধুনিক ডায়েটে উপবাস বা ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং অত্যন্ত জনপ্রিয়। বহু মানুষ এই পদ্ধতি অনুসরণ করেন। দ্রুত ওজন কমাতে এই ডায়েটের জুড়ি নেই। 

১২৫ কেজি ওজনের সুরেশ আগরওয়ালকে মমতা পরামর্শ দিয়েছেন,'রাতে সকাল ১০টায় খেলে পরের দিন সকাল ১০টার আগে কিছু খাবেন না। ১২ ঘণ্টা খাবেন না। ভাত খাওয়ার পর প্রতিদিন এক কিলোমিটার হাঁটবেন।' এই ১২ ঘণ্টা না খেয়ে থাকাই হল বিরতিহীন উপবাস বা ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং। 

বিরতিহীন উপবাস কী?

বিরতিহীন উপবাসে কঠোর ডায়েট মেনে চলার দরকার নেই। সব কিছু খেয়েও ওজন কমানো যায়। এই ডায়েটে দীর্ঘ সময় শরীরে ক্যালোরি ঢোকে না। তাতেই ওজন থাকে নিয়ন্ত্রিত।  সাধারণত ১৬ ঘন্টা না খেয়ে থাকতে হয়। যেমন, আজ রাত ৮টায় খাবার খেয়ে নিলেন। পরের খাবার আগামিকাল দুপুর ১২টায়। অর্থাৎ ১৬ ঘণ্টার উপবাস। 

সময় বেঁধে উপবাস 

- এই ডায়েটে প্রতিদিন ১২ ঘণ্টার বেশি উপবাস করতে হয়। ১৬ ঘণ্টাও করতে পারেন। বাকি ৮ ঘণ্টায় খাবার খান।
- ৫:২ ডায়েট প্রতি সপ্তাহে ৫ দিন স্বাভাবিক খাবার খান। বাকি দু'দিন শুধুমাত্র ৫০০-৬০০ ক্যালোরি নিন।
-  সপ্তাহে ১ বা ২ দিন ২৪ ঘণ্টা উপোস। বাকি দিন খাবার।
- একদিন অন্তর উপবাসও করতে পারেন। যেমন- সোমবার খাবার খেলে মঙ্গলবার অভুক্ত থাকুন।
- না খেয়ে থাকতে না পারলে দিনভর কম মাত্রায় ফল ও সবজি খান। রাতে সাধারণ খাবার খান।

কী লাভ? 

- শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- দীর্ঘস্থায়ী রোগের নিরাময়ে সাহায্য।
- হার্টের জন্য ভাল।
- হজম ক্ষমতা বাড়ায়। যাতে দ্রুত ওজন হ্রাস হয়।
   
 পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

- প্রথম কয়েকদিন প্রচণ্ড খিদে পাবে। খিদে চেপে রাখা কষ্টসাধ্য হয়ে উঠবে। 
- ক্ষুধার্ত থাকলে মেজাজ বিগড়ে যেতে পারে. 
- মাথাব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য, ক্লান্তি, ঘুমের ব্যাঘাত

তবে একবার খাপ খাইয়ে নিতে পারলে বিরতিহীন উপবাসে ওজন কমবেই। সদ্য মা হওয়া ভারতী সিংও ১৫ কেজি ওজন কমিয়েছিলেন উপবাস করেই।

সোমবার মমতা ঠিক কী বলেছিলেন, এই লিংকে ক্লিক করে দেখুন ভিডিও - ওজন কমাতে কী করবেন? সভার মাঝেই ১২৫ কেজির নেতাকে টিপস মমতার