Kitchen Tips:মাইক্রোওয়েভে কিছু সাধারণ ভুল, কিন্তু মারাত্মক! জেনে নিন
Microwave Instructions: মাইক্রোওয়েভ দিয়ে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে খাবার ও পানীয় গরম করা যায়। সেই সঙ্গে কেক, বিস্কুট থেকে শুরু করে পিৎজাও ঘরেই তৈরি করা যায় অনায়াসে। বেশিরভাগ মানুষই বাড়িতে মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করেন, কিন্তু অনেকেই এটি ব্যবহারের সঠিক উপায় জানেন না। যার কারণে তাদের ক্ষতির মুখে পড়তে হতে পারে।
মাইক্রোওয়েভকে সবসময় গ্যাস থেকে দূরে রাখুন- কলকাতা,
- 03 Mar 2022,
- (Updated 03 Mar 2022, 11:54 AM IST)
হাইলাইটস
- রুটি গরম করার জন্য ফয়েল ব্যবহার করবেন না
- মাইক্রোওয়েভকে সবসময় গ্যাস থেকে দূরে রাখুন
- মাইক্রোওয়েভে ধাতব পাত্র ব্যবহার করবেন না
How To Use Microwave: মাইক্রোওয়েভ বেশির ভাগ বাড়িতেই ব্যবহার করা হয়, কিন্তু এটি ব্যবহারের সঠিক উপায় জানেন না অনেকেই। একটি মাইক্রোওয়েভ কেনার সময়, ম্যানুয়াল বই এটির সঙ্গে আসে তবে বেশিরভাগ লোকেরা এটিকে উপেক্ষা করেন। যার কারণে এমন অনেক বিষয় যা জানা জরুরী,তা অজানাই থাকে। আমরা আপনাকে মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার সম্পর্কিত কিছু টিপস দিচ্ছি, যা অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
Microwave Instructions:
- মাইক্রোওয়েভে ধাতব পাত্র ব্যবহার করবেন না।
- সর্বদা শুধুমাত্র মাইক্রোওয়েভ পাত্র ব্যবহার করুন। যেসব জিনিস তৈরিতে বেশি জল ব্যবহার করা হয় সেগুলো মাইক্রোওয়েভে রান্না না করাই ভালো।
- মাইক্রোওয়েভের পাত্রে খাবার একরকম সমতলে রাখুন অর্থাৎ পৃষ্ঠকে সমতল করুন। যাতে খাবার ভালোভাবে রান্না করা যায় বা গরম করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, কেক ব্যাটার ঢালার পরে, এটি উপরে থেকে একটি স্তরে করুন।
- আপনি যদি মাইক্রোওয়েভে সবজি তৈরি করছেন, তাহলে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- রুটি ইত্যাদি গরম করার আগে ফয়েল পেপার সরিয়ে ফেলুন।
- মাইক্রোওয়েভ থেকে মাঝেমাঝে প্লেটটি বার করে হালকা গরম জল দিয়ে পরিষ্কার করে নেবেন।
- আপনি চাইলে লেবু দিয়ে মাইক্রোওয়েভের ভিতর পরিষ্কার করতে পারেন।
- মনে রাখবেন মাইক্রোওয়েভ গ্যাস থেকে দূরে রাখুন।
- যখন মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করা হয়, তখন তার ওপরে কিছু রাখবেন না।
- রান্না করার সময় যদি কখনও মাইক্রোওয়েভের ভিতরে আগুন লাগে, তাহলে সঙ্গে সঙ্গে সুইচটি বন্ধ করুন, তারটি সরিয়ে ফেলুন।