Wine City of India: ভারতের কোন শহরকে বলা হয় Wine City?

আমাদের ভারতেই রয়েছে ওয়াইন সিটি। এই শহরে রয়েছে চোখ ধাঁধানো সব পাহাড়। এখানকার মরসুম মনোরম। যার ফলে এখানে ফলে আঙুর। সেই আঙুর থেকেই তৈরি হয় ওয়াইন।

এখানে রয়েছে একাধিক ওয়াইন উৎপাদন কেন্দ্র। সেখান থেকে সারা দেশেই ওয়াইন সরবরাহ করা হয়। শুধু তাই নয়, ওয়াইন ট্যুরিজমের কেন্দ্রেও রয়েছে এই শহরটি।

তাই বর্তমানে এই শহরটিকে ওয়াইন সিটি বলা হয়। এখানে বছরে কোটি কোটি মানুষ ওয়াইন খেতে আসেন। পাশাপাশি বাড়তি পাওনা হয় প্রাকৃতিক সৌন্দর্যকে চেখে দেখার সুযোগ।

এখন প্রশ্ন হল, ভারতের কোন শহরকে বলা হয় ওয়াইন সিটি? উত্তর বলি, নাসিককে বলা হয় ওয়াইন সিটি। এখানেই তৈরি হয় ওয়াইন।

জানলে অবাক হয়ে যাবেন, দেশের মোট উৎপাদিত ওয়াইনের ৫০ শতাংশ এখানেই তৈরি হয়। আর সেই কারণেই এই শহরটি ওয়াইন সিটি নামে প্রসিদ্ধ।

এখানে একাধিক বড় বড় সংস্থার ওয়াইন তৈরি হয়। Sula Vineyards, York Winery, Grover Zapma থেকে শুরু করে একাধিক সংস্থার ওয়াইন তৈরি হয়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, এখানকার আবহাওয়া দারুণ। পাশাপাশি মাটি এবং তাপমাত্রাও আঙুর ফলানোর জন্য সহায়ক। যেই কারণে এখানে ওয়াইন তৈরি হয়।

এখানকার আবহাওয়া ঠান্ডা এবং শুষ্ক। যার ফলে নাসিকে আঙুরের ভাল ফলন হয়। সেই কারণেই নাসিককে ওয়াইন ট্যুরিজম হাব হিসাবে দেখা হয়।

যার ফলে শহরটি ভারতের ওয়াইন ইন্ড্রাস্ট্রি হিসাবে সামনে এসেছে। এখান থেকেই দেশের বিভিন্ন জায়গায় পৌঁছে যায় ওয়াইন।