Dragon Fruit Farming: এই ফল চাষ করলেই ধনী হবেন আপনিও, আয় করবেন লাখ লাখ টাকা

ড্রাগন ফলের চাষ ভারতে খুব দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। সাধারণত থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, ইসরায়েল, শ্রীলঙ্কা ইত্যাদি দেশে এই ফলটি বেশ বিখ্যাত, কিন্তু এখন ভারতেও মানুষ এটি পছন্দ করে। এখানে ড্রাগন ফলের দাম প্রতি কেজি ২০০ থেকে ২৫০ টাকা পর্যন্ত। ড্রাগন ফল চাষ করলে ধনী হওয়া যায়।

এটি চাষ করলে অনেক উপার্জন করতে করা যায়। যেখানে বৃষ্টিপাত কম হয়, সেই সব জায়গায়ও এই ফল খুব ভালো হয়। ড্রাগন ফল জ্যাম, আইসক্রিম, জেলি উৎপাদন, ফলের রস, ওয়াইন ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি ফেস প্যাকগুলিতেও ব্যবহৃত হয়।

ড্রাগন ফ্রুট স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী
ফল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো বলে মনে করা হয়। ড্রাগন ফল খেলে স্বাস্থ্যের অনেক উপকার হয়। এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এটি কোলেস্টেরলের ক্ষেত্রেও উপকারী। ড্রাগন ফলের ফ্যাট ও প্রোটিনের পরিমাণও অনেক বেশি এবং এটি বাতের রোগও দূর করে। ড্রাগন ফল হার্ট সংক্রান্ত রোগও দূর করতে পারে।

কোন তাপমাত্রায় ড্রাগন ফল চাষ করা হয়?
ড্রাগন ফলের জন্য খুব বেশি বৃষ্টির প্রয়োজন হয় না। সেই সঙ্গে মাটির গুণাগুণ খুব একটা ভালো না হলেও এ ফল ভালো জন্মাতে পারে। বছরে ৫০ সেন্টিমিটার বৃষ্টি ও ২০ থেকে ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ড্রাগন ফল সহজেই চাষ করা যায়। এর চাষের জন্য খুব বেশি সূর্যালোকের প্রয়োজন হয় না। এই পরিস্থিতিতে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি অবশ্যই শেড ব্যবহার করবেন, যাতে ফল ভালভাবে চাষ করা যায়।

ড্রাগন ফলের জন্য কি মাটির প্রয়োজন হয়? 
আপনি যদি আপনার জমিতে ড্রাগন ফল চাষ করার কথা ভাবছেন, তাহলে বেলে মাটিতেও চাষ হতে পারে। ভালো জৈব পদার্থ এবং বেলে মাটি এর চাষের জন্য সবচেয়ে ভালো। যদিও আপনি যেকোনো এলাকায় ড্রাগন ফলের চাষ করতে পারেন, তবে সবচেয়ে বেশি চাষ করা হয় মহারাষ্ট্র, গুজরাট এবং রাজস্থানের কিছু এলাকায়। একই সময়ে, তামিলনাড়ু, অন্ধ্রপ্রদেশ, কর্ণাটকের মতো রাজ্যগুলিতে প্রচুর সংখ্যক কৃষক ড্রাগন ফলের চাষ করে।

যে বিষয়গুলো জানা জরুরি
ড্রাগন গাছ এক মৌসুমে অন্তত তিনবার ফল দেয়। একটি ফল সাধারণত ৪০০ গ্রাম পর্যন্ত ওজনের হয়। একটি গাছে কমপক্ষে ৫০ থেকে ৬০ টি ফল হতে পারে। এই গাছ লাগানোর পর প্রথম বছর থেকেই আপনি ড্রাগন ফল পেতে শুরু করবেন। ফলের জন্য দীর্ঘক্ষণ অপেক্ষা না করাটাও লাভের সমান। মে-জুন মাসে ফুল ফোটে এবং ডিসেম্বর মাসে ফল ধরতে শুরু করে। সাধারণত, দুটি ড্রাগন ফলের গাছের মধ্যে দূরত্ব দুই মিটার হওয়া উচিত। প্রায় এক হেক্টর জমিতে সহজেই আবাদ করা যায়। প্রাথমিক সময়কালে, আপনি কাঠের বা লোহার লাঠির সাহায্যে এই গাছগুলিকে বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারেন। গাছগুলিকে ৫০ সেমি x ৫০ সেমি x ৫০ সেন্টিমিটারের গর্তে রোপণ করুন, যাতে এটি ভালভাবে বাড়তে পারে।

লাখ টাকা আয় করবে ড্রাগন ফল! 
নির্ধারিত মান অনুযায়ী ড্রাগন ফল চাষ করলে প্রচুর আয় করা যায়। অনেকে চাকরি ছেড়ে ড্রাগন ফল চাষ করে আয় করছেন। এক একর জমিতে প্রতি বছর আট থেকে দশ লাখ টাকা আয় করা যায়। তবে এর জন্য প্রাথমিক সময়ে চার-পাঁচ লাখ টাকা পর্যন্ত খরচ হতে পারে। এই চাষে খুব বেশি জলের প্রয়োজন না থাকায় কৃষকদের খুব বেশি খরচ করতে হয় না, যার কারণে তারা খুব ভালো লাভ পান।